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[家庭煮妇]
酱大骨第一次做
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[家庭煮妇]
酱大骨第一次做
查看: 34740 回复: 19
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益达DaDa
精华
1
注册 2017-2-13
酱大骨第一次做
馋很久了，于是今儿自己做了
做法：，1、大骨泡出血水，大火烧水，水开下锅捞出浮沫，洗净备用
2、起锅倒油，冰糖若干炒出糖色，加生姜，加入大骨翻炒均匀
3、加入一勺黄豆酱，少许老抽，一勺生抽，白酒或者料酒适量，香叶2片，少许花椒，少许干辣椒，加水没过大骨，中火15到20分钟，出锅撒香菜叶
---发自iPhone 11---
已有
0
人打赏
2021-12-30 12:01
1楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
分享本楼
运河重游
精华 0
注册 2009-2-3
行业 IT 通信
写菜谱可以，麻烦标注多少斤大骨，少许是多少
---发自华为---
2021-12-30 12:11
2楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
分享本楼
cynic2166
精华 0
注册 2006-8-27
行业 其它
这点时间啃得动不
---发自梦溪论坛手机客户端---
2021-12-30 12:29
3楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
分享本楼
hx555666
精华 0
注册 2021-3-23
汤要收干才赞呢！
---发自iPhone 11---
2021-12-30 13:06
4楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
分享本楼
益达DaDa
精华
1
注册 2017-2-13
QUOTE:
原帖由
运河重游
于 2021-12-30 12:11 发表
写菜谱可以，麻烦标注多少斤大骨，少许是多少
哈哈哈哈
---发自iPhone 11---
2021-12-30 13:08
5楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
分享本楼
002582-12137
精华 0
注册 2020-7-8
应该买什么样的骨头来做？
2021-12-30 13:28
6楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
分享本楼
随处看看
精华 0
注册 2018-4-1
我是二斤多大骨，一袋子大骨酱料，没这么麻烦，很简单
---发自iPhone---
2021-12-30 14:52
7楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
分享本楼
一帆风顺下常州
精华
1
注册 2017-10-19
来自 长白山脉边境小镇
QUOTE:
原帖由
cynic2166
于 2021-12-30 12:29 发表
这点时间啃得动不
同疑
---发自梦溪论坛手机客户端---
2021-12-30 15:22
8楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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ithink
精华 0
注册 2006-9-24
行业 IT 通信
QUOTE:
原帖由
益达DaDa
于 2021-12-30 12:01 发表
大骨泡出血水，大火烧水，水开下锅捞出浮沫，洗净备用
2、起锅倒油，冰糖若干炒出糖色，加生姜，加入大骨翻炒均匀
3、加入一勺黄豆酱，少许老抽，一勺生抽，白酒或者料酒适量，香叶2片，少许花椒，少许干辣椒，加水没过大骨，中火15到20分钟，出锅撒香菜叶
...
时间好短
2021-12-30 15:34
9楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
分享本楼
通行注册
精华 0
注册 2020-9-16
我上个星期做的酱大骨非常好吃
2021-12-30 15:53
10楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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zhjohn
精华 0
注册 2006-8-13
行业 教育科研
这炖的时间也太短了。
2021-12-30 16:28
11楼
MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！
只看该作者
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漫步云端的小孩
精华 0
注册 2012-9-18
行业 工业制造
烧红烧肉时间都比你这个长，这也太猴急了吧
---发自iPhone 7 Plus---
2021-12-30 19:13
12楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
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益达DaDa
精华
1
注册 2017-2-13
前面已经高压锅煮锅啦，漏写啦别杠了
---发自iPhone 11---
2021-12-30 19:21
13楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
分享本楼
乖乖鼠
精华 0
注册 2003-12-22
QUOTE:
原帖由
益达DaDa
于 2021-12-30 19:21 发表
前面已经高压锅煮锅啦，漏写啦别杠了
哈哈哈本来我还感慨呢，楼主到底年轻，牙口就是好
2021-12-30 19:50
14楼
找工作，就上MY0511！
只看该作者
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原味季节
精华
3
注册 2006-8-26
行业 学生
来自 镇江
QUOTE:
原帖由
002582-12137
于 2021-12-30 13:28 发表
应该买什么样的骨头来做？
筒骨
2021-12-31 09:18
15楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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wei8888
精华 0
注册 2020-3-12
这骨头汤，怎么是这样的啊？
2021-12-31 10:36
16楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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shijun1965
精华 0
注册 2015-1-22
行业 教育科研
炖的时间至少50分钟
2021-12-31 14:56
17楼
0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择
只看该作者
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昊天宝宝
精华 0
注册 2008-9-25
行业 其它
看起来很有食欲！
---发自vivo---
2021-12-31 17:46
18楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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梅林桥
精华 0
注册 2007-1-26
行业 广告媒体
来自 镇江
提前高压锅压过了啊？难怪20分钟就出锅的
2022-1-4 00:04
19楼
[联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！
只看该作者
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zxcv0959
精华 0
注册 2018-8-10
第一步就错了！不应水烧开后才放骨头， 而应冷 水下锅才行！
2022-1-20 16:47
20楼
买房、卖房、租房上镇江房产网！
只看该作者
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