位置不难找,车就停在正正门口

一进店里满满的云南元素朴实而亲切

和南京一样活鱼现杀现做,服务员捞条鱼称重后会来进行石锅高温消毒

然后把处理的鱼放入石锅里,看到鱼都砍成这样了还在动,突然心疼小鱼3秒


秘制调料加清水汤底才能煮出鱼的原味鲜香

开始烹饪,瞬间仙气缭绕,旁边有个计时器,四五分钟左右计时器叫就好了

时间到了服务员会打开那个草帽,一锅香浓鲜美的鱼汤勾魂飘香。这个拍了好次都雾住了。

吃鱼前先喝碗鱼汤,汤底浓郁醇厚,这样一碗鱼汤加香菜入口鲜醉

鱼肉超鲜嫩!鱼皮肥美!而且没有细小刺,真正的大快朵颐


鱼肉吃完后开始石锅涮菜,各种烫菜和其他火锅店差不多,最感兴趣是这种花心的土豆第一次吃
