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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 镇江异域羊排羊腿手抓饭滋味---217丰惠源新疆抓饭
    饮食男女  >  [美食杂谈] 镇江异域羊排羊腿手抓饭滋味---217丰惠源新疆抓饭     
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    [美食杂谈] 镇江异域羊排羊腿手抓饭滋味---217丰惠源新疆抓饭      查看: 49690  回复: 120
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    镇江异域羊排羊腿手抓饭滋味---217丰惠源新疆抓饭

    朋友口中的一家手抓饭,很是好奇,镇江这些异域美食不算多,喜欢各地的特色食物,和朋友相约拔草,第一次去居然卖完了,过天接着去

    217丰惠源抓饭


    手抓饭招牌,产品很简单粗暴,就是羊排羊腿配上抓饭,碳水化合物配上大荤羊肉简单快速补充能量的一餐,无谓过多言语,就是大口吃肉大口吃饭


    店内楼梯蛮漂亮,老板娘是个美丽新疆人


    手抓饭配的小菜


    还有新疆大乌苏


    墙上的异域风情,都说56个民族除了汉族其他都是吃完饭要载歌载舞,咱不是会吹牛X吗


    坐下,前面顾客已经开动


    价目表,很简单就是羊排和羊腿组合,随你任意数量配,怎么配最合算你自己算


    桌上的茶壶有点阿拉丁神灯的感觉


    小菜两碟


    一份羊排羊腿抓饭,这个季节能吃到羊肉很开心呀,为何镇江夏天不伏羊节呢


    近拍一张,油光煞亮,诱人


    先试试两道小菜,这个是洋葱丝西红柿粒,微甜微酸,很爽口,能中和大荤羊排羊腿的肥厚感觉


    这是胡萝卜做的,很好吃


    先吃羊油抓饭,说是抓饭,其实是用勺子吃,米粒劲道配上里面的胡萝卜混合油脂是奶香带甜口感,胡萝卜感觉有点像山芋了,老板说米饭不够可以免费添加,很实诚


    一块羊排,连皮带肉


    羊排很糯,皮一撕就下来,先吃这块皮


    一口下去香糯带点油脂的甜味,很肥美


    新疆当地手抓饭是不配汤的,如果觉得油腻就是喝一种茶,神灯自己倒上一杯


    茶蛮清爽,一口饭一口羊肉一口茶


    羊排煮的到位,肋骨一抽就出来了,一块整羊排肉,大口吃起就是满足


    听别人点的奶啤,很好奇,新疆产天润奶啤,镇江可能独一家有这个的,说是奶啤,其实是乳酸菌饮料


    味道很不错的,每次吃到各地特色的东西就是很开心


    拆分羊腿,一个羊腿分两半,煮的到位就很容易拆分


    连筋带肉


    拆分腿肉


    腿骨上的一口筋肉


    大口咬下,有韧性和嚼劲


    一块净腿肉,相比羊排的滑润羊腿肉更加紧实一点,不过羊腿肉偏瘦,两种部位各人喜好,当然也可以两样照单全收,想想冬天一碗几片羊肉汤和羊腿汤多少钱一份


    拐子上这口筋绝对不能错过


    依旧很糯一口就可咬下,满嘴的香味


    一份纯腿肉抓饭


    老板能添了点饭打包带走吧,老板看这个人一直在拍照片好像很专业,倒也大方又给了两小菜


    后来看到奶啤上的这段话,很是喜欢,与大家分享

    不要总听别人说,喜欢的味道要自己选择,不要总想保守定律,牛奶的醇醇香气里,也有清爽俏皮的滋味


    吃过他家的来点评一下哦,附上地址欢迎拔草,描述可能有点绕,如果协信太古城中山路金龙大酒店旁边这一头算正面的话,他家就算在太古城的背面与中山路平行的一条街面

    微信里面地址搜了下,显示就是太古城后门黄山北路这个岔路口进去






    [ 本帖最后由 瘪十 于 2019-6-15 11:54 编辑 ]





                      
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    没有美丽老板娘的正面照,不想去!




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    www.jinghou.net/sr/0/303/ 神级英雄
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    QUOTE:
    原帖由 xujiang821212 于 2019-6-15 11:14 发表
    没有美丽老板娘的正面照,不想去!
    牵涉肖像权啦




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    协信太古城中山路金龙大酒店旁边这一头算正面的话,他家就算在太古城的背面与中山路平行的一条街面nsnm

    [ 本帖最后由 迪通纳 于 2019-6-15 11:46 编辑 ]




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    QUOTE:
    原帖由 王冷月 于 2019-6-15 11:28 发表
    在哪啊
    微信里面地址搜了下,显示就是太古城后门黄山北路这个岔路口进去




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    QUOTE:
    原帖由 瘪十 于 2019-6-15 11:45 发表
    牵涉肖像权啦
    组撒呢,放上来给我们看看撒




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    奶啤有点像搜掉的牛奶




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    🌹




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    新疆风味的饭店还真不多,能问下羊肉是什么品种?




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    QUOTE:
    原帖由 麻烦 于 2019-6-15 12:38 发表
    新疆风味的饭店还真不多,能问下羊肉是什么品种?
    羊肉的品种是指绵羊还是去山羊吗

    去问老板啦




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    好吃吗 在新疆吃过手抓饭回来一直念念不忘 吃过镇江一些新疆饭店都不好吃!




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    QUOTE:
    原帖由 lvxiapdaxiang 于 2019-6-15 12:56 发表
    好吃吗 在新疆吃过手抓饭回来一直念念不忘 吃过镇江一些新疆饭店都不好吃!
    文中已描述,很不错,等你测评




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    为啥不用手抓!失败!




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    可以的,看着很有食欲




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    准备这周去吃一次,请问瘪十,店里可让喝啤酒?可否外带点鹅子?附近正好有小邱,毛三盐水鹅店




    • 精华 53
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    QUOTE:
    原帖由 bluestick 于 2019-6-15 14:46 发表
    准备这周去吃一次,请问瘪十,店里可让喝啤酒?可否外带点鹅子?附近正好有小邱,毛三盐水鹅店
    店里有啤酒卖可以饮酒,自己带熟菜配羊肉抓饭啊,大荤




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    新疆都是用绵羊




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    我觉得米应该是那种,一粒一粒的。




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    哎呦,丰惠源都连锁到镇江啦,看着不错挺地道,少了酸奶有点逊色




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    你是一直和我在一起的,不论我爱你,恨你,你是一切的光明,甜蜜和苦涩,你使我活着.
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    看着心动了,明天去试试




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    哇塞,抖音一直很馋新疆的美食,一定要去尝一尝




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    味道确实不错哦!




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    我爱创作生机勃勃的墙体彩绘13092695101  QQ:952393359
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    QUOTE:
    原帖由 瘪十 于 2019-6-15 11:47 发表
    微信里面地址搜了下,显示就是太古城后门黄山北路这个岔路口进去
    我在微信里咋搜不到的?全是介绍




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    这是我的最爱,一定要找机会去,是在登云路上吧?




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    人生如戏,全靠演技。
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    QUOTE:
    原帖由 bluestick 于 2019-6-15 14:46 发表
    准备这周去吃一次,请问瘪十,店里可让喝啤酒?可否外带点鹅子?附近正好有小邱,毛三盐水鹅店
    在伊斯兰教的地盘喝啤酒?




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    QUOTE:
    原帖由 ycb95815 于 2019-6-16 00:00 发表
    这是我的最爱,一定要找机会去,是在登云路上吧?
    不是,在太古城门面房中间位置




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    我爱创作生机勃勃的墙体彩绘13092695101  QQ:952393359
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    让老板赶紧加入外卖!们好点起来!




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    很敬佩楼主吃完再跟老板要点打包带走。




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    QUOTE:
    原帖由 隔隔壁老王 于 2019-6-16 07:37 发表
    很敬佩楼主吃完再跟老板要点打包带走。
    老板娘很大方哦!饭不够免费加,小菜免费!最关键的是人真的很美很美




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    我爱创作生机勃勃的墙体彩绘13092695101  QQ:952393359
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    QUOTE:
    原帖由 隔隔壁老王 于 2019-6-16 07:37 发表
    很敬佩楼主吃完再跟老板要点打包带走。
    这叫做:脸皮厚,吃个够!脸皮薄,吃不着!




    • 精华 0
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    苏州也有一家~




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    不见小人儿长大,只见衣服变小……^O^呵
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    QUOTE:
    原帖由 墙面手绘蝴蝶兰 于 2019-6-16 08:46 发表
    老板娘很大方哦!饭不够免费加,小菜免费!最关键的是人真的很美很美
    老板娘性感




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    居然是楼下的店,你不发帖还真没注意




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    QUOTE:
    原帖由 雏精灵 于 2019-6-16 14:43 发表
    居然是楼下的店,你不发帖还真没注意
    位置在哪 不怎么好找啊




    • 精华 0
    • 注册 2007-3-2
    • 行业 其它
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    看图,和在新疆吃的一样,价格也比不多,过天去尝尝

    我离开新疆的最后一餐吃的就是抓饭,因为觉得拌面之类的镇江吃得到,抓饭镇江吃不到




    -------------------------------
    http://bbs.my0511.com/f95b-t6213480z-1-1
    • 精华 34
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    • 五一劳动节
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    已经去拔草了~ 好吃呢!




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    奶啤超市好像也有,至少我买到过,不过喝不惯哈哈




    • 精华 53
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    QUOTE:
    原帖由 兔兔猫 于 2019-6-16 18:54 发表
    已经去拔草了~ 好吃呢!
    哈哈,兔兔猫你头像名字好萌,拔草成功啊




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    冷冻食品




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    •  

    昨天中午去拔草了,瘪神推荐的可以




    • 精华 0
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    感觉不是很正宗,没有我在新疆吃的海楼抓饭好




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    • 行业 IT 通信
    •  

    当年在新疆出差,待了一个多月,基本天天中午都抓饭,回来长胖了5斤!你这看着和我在新疆吃的基本一样,挺正宗的




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    •  

    下雨天特地从南京赶来的一家三口吃我们家的手抓饭,说味道好极了




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