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饮食男女  >  [品牌广告] 6.8折!镇江这家新开的高性价比川味餐厅!专治没胃口!     
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[品牌广告] 6.8折!镇江这家新开的高性价比川味餐厅!专治没胃口!      查看: 12420  回复: 9
  本主题由 System 于 2019-1-18 17:00 解除限时高亮  
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6.8折!镇江这家新开的高性价比川味餐厅!专治没胃口!

麻辣!鲜香!开胃诱惑?

想吃川菜的就来这!

▼▼▼









霸王餐来了

价值318元的醉乐山霸王餐免费送
可供4-6人食用,共20份

套餐包含

临江鳝丝/红烧鳝段(2选1) 88元
鲜椒鱼片 68元
醉乐山甜皮鸭 28元
傻儿肥肠 36元
回锅肉 24元
蛋松玉米 28元
熊掌豆腐 28元
醋椒韭菜18元

获取方式:详见“0511吃喝玩乐”1月11日头条推送

0511吃货群追加4份霸王餐

获取方式:详见“0511吃喝玩乐”1月11日头条推送



川味调料+川味做派





成就川味鲜香








临江鳝丝



来自四川乐山临江镇的临江鳝丝,可是当地传承上百年的传统经典名菜,醉乐山的必点招牌就是它了!

秉着“不新鲜不上桌”的原则,黄鳝都是现杀现做,经川料调味后,炼香的滚油一泼,麻辣鲜香立刻四散开来~



随便一夹都是超多的鳝丝,先烫再回锅的制作方式保证了肉质的鲜嫩。



经藿香叶、香椿芽提香后的鳝丝入口香气馥郁,一口难忘!



香酥鳝骨炸的酥脆,吃鳝鱼连骨头都不放过才是真吃货嘛!



吃完鳝丝还会附赠一份面条,面条吸收了汤汁的鲜美,吃一碗都不够!




鲜椒鱼片



众神仰望的色彩,全都置于这一盘鲜椒鱼片上,光是看看这泛光的金油,口水就在咕噜咕噜的往下咽!



堪比脸盆的超大尺寸,雪白的鱼片全都藏在下面啦~




鱼片相当滑嫩,带着藿香叶独特的芳香,虽辣却也让人欲罢不能!




剁椒鱼头



XXXL号的鱼头光是看着就痛快淋漓!瞄准最嫩的那块肉肉就下手吧!




蒸制的方法让鱼头的鲜香保留在肉质里,剁椒味儿又恰到好处地渗入鱼肉中!可谓入味入魂!





醉乐山甜皮鸭



提起地道的四川乐山美食

十个有九个都要说甜皮鸭

甜口星人见到它都要走不动路

由乐山请来的大厨亲自操刀




延续了乐山甜鸭的传统做法

选用农家喂养的土鸭子为原料

用滚油一勺勺的反复淋

期间会刷上秘制糖水直至烫熟出锅



滚熟的鸭子色泽棕红

酥脆的外皮带着淡淡的甜味

肉质自是细嫩

不吃辣的小伙伴就get它吧!





干锅猪脚虾



川味干锅自然不能少啦!

在川厨手里,虾和猪蹄可是好搭档

这大火翻炒的架势,相当有范儿



虾壳炸的酥脆,虾肉依然紧实

猪蹄软嫩Q弹,满满的胶原蛋白

混着川料的咸辣,那叫一个香~





干锅鸭头



一看就是做鸭的行家

自带360°的旋转特技

鸭头提前用秘料卤制入味




卤制过的鸭头轻轻一掰就开

鸭头内里细嫩延绵,香辣却不腥

十个吃了有八个都会为它而沉醉






手抓排骨



plus级的排骨超长一根

吃它真不用矜持

直接左右手一起抓着啃

才是正确的打开方式

酥香麻辣到连骨头都想舔干净!



孜然牛肉



看似简单,内里却是火辣辣的热情

牛肉片有嚼劲但又不会干柴

很是下饭哟~



牙签肉



如果你放不下对肉肉的执念

那就来一份牙签肉吧

外酥里嫩,一口一个!



醋椒韭菜

对小编来说相当新奇的一道菜

入口酸溜溜的,很是清爽!



蛋松玉米

蛋松玉米酥香可口

小朋友们想必是爱不释手啦





叶儿粑



叶儿粑真的真的超心水

内馅儿是精瘦肉

咬一口,肉汁饱满,香味十足



乐山泡粑



乐山泡粑都是纯手工制作的

软软糯糯的,有两种口味哦

眨眼的功夫一旁的小伙伴就默默干掉五根!




全明档式厨房,用餐更放心



好马配好鞍

木质的结构,暖色调的灯饰

定年夜饭又有新去处啦~





(醉乐山)




【地址】
学府路好吃街161号

【电话】
0511-81882345

【电话】
9:00-13:30
16:30-22:00


[ 本帖最后由 my0511汤姆 于 2019-1-11 16:35 编辑 ]





                  
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就是太远,到西区来开家分店吧




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看起来真不错这周末去好吃街走走




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美的城欢迎你




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~~瘦不了是因为小小的身体已经不能容下我饱满的性格~~
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太远了、不高兴跑




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QUOTE:
原帖由 黄山云雾茶 于 2019-1-14 16:40 发表
就是太远,到西区来开家分店吧





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念念不忘,必有回响!
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一定要去吃下!




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荷塘泥鳅
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乐山甜皮鸭我的最爱·····




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