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饮食男女  >  [家庭煮妇] 自制辣味鸡爪子     
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[家庭煮妇] 自制辣味鸡爪子      查看: 2952  回复: 4
  • 精华 3
  • 注册 2004-2-17
  • 行业 医疗卫生
  •  
自制辣味鸡爪子

自制美味鸡爪子第一步:肏水肏水

第二次肏水

二次肏水后冷水洗净,记住放料酒一起佐料

佐料

各种大料热油爆料

热油爆香
香醋老抽热水

放热水老抽香醋料酒
煮沸后改文火

煮沸后文火焖
糖盐味精收汤

糖盐味精大火收汤
装盒



装盒

[ 本帖最后由 梅边听笛 于 2019-1-11 11:48 编辑 ]





                  
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细雨轻寒杨柳风,
一片酒肆隐林中.
  • 精华 0
  • 注册 2011-1-23
  • 行业 广告媒体
  •  

爪子是不是超市冰冻的爪子啊




  • 精华 0
  • 注册 2005-10-3
  •  

常做,但不吃味精鸡精,家里从不买。




  • 精华 0
  • 注册 2018-11-15
  •  

请问楼主文火焖多久呢




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