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饮食男女  >  [家庭煮妇] 电饭煲做菜     
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[家庭煮妇] 电饭煲做菜      查看: 4688  回复: 32
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电饭煲做菜

电饭煲奥尔良鸡翅,鸡翅奥尔良烤翅调料腌制半天左右,电饭煲放少许油放入鸡翅,按下精华煮,中途翻个面,20-30分钟就行了,

















                  
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电饭煲焗鸡:鸡用盐、料酒、老抽、生抽、蚝油、生姜、葱腌制半天左右,鸡用牙签扎些小洞方便入味,锅里放生姜,葱垫底,放入鸡。也是用精华煮,中途翻个面












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神呢,什么样的电饭锅?卤牛肉也能熟啊?




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时间真的可以淡化一切。

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QUOTE:
原帖由 从春天到秋天 于 2018-10-10 11:50 发表
神呢,什么样的电饭锅?卤牛肉也能熟啊?
卤牛肉用精华煮一次就行了,我按了2次,太灿了








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谢谢,周末试试




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时间真的可以淡化一切。

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请问电饭煲焗鸡需要放水吗




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低调是一种高贵的美
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QUOTE:
原帖由 清兰之约 于 2018-10-10 13:31 发表
请问电饭煲焗鸡需要放水吗
不放




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鸡要焗多长时间呢?




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QUOTE:
原帖由 薄雾晨露 于 2018-10-10 14:54 发表
鸡要焗多长时间呢?
就按了电饭煲上的精华煮,估计有40分钟左右




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QUOTE:
原帖由 lisaTJX 于 2018-10-10 15:14 发表
就按了电饭煲上的精华煮,估计有40分钟左右
谢谢,我家电饭煲没有精华煮




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QUOTE:
原帖由 薄雾晨露 于 2018-10-10 16:20 发表
谢谢,我家电饭煲没有精华煮
可以按煮饭键,要注意不能烧糊




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真的能干,过天试试




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QUOTE:
原帖由 红颜坠迷梦 于 2018-10-10 16:51 发表
真的能干,过天试试
简单,方便,懒人菜




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QUOTE:
原帖由 lisaTJX 于 2018-10-10 11:36 发表
电饭煲奥尔良鸡翅,鸡翅奥尔良烤翅调料腌制半天左右,电饭煲放少许油放入鸡翅,按下精华煮,中途翻个面,20-30分钟就行了,
这么高的智商我哪儿比得了!




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QUOTE:
原帖由 lisaTJX 于 2018-10-10 13:32 发表
不放
谢谢!不过有点担心没有水四十分钟会不会烧干了?还有生抽老抽什么的比例是根据个人感觉来放吗?




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低调是一种高贵的美
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QUOTE:
原帖由 清兰之约 于 2018-10-10 20:59 发表
谢谢!不过有点担心没有水四十分钟会不会烧干了?还有生抽老抽什么的比例是根据个人感觉来放吗?
电饭煲精华煮不会烧糊,正常煮饭会烧干烧糊




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厉害厉害,周末试试




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  •  

楼主好厉害,我直知道用电饭锅炖汤,烧红烧肉,红烧鸡,清蒸童子鸡,不知道还有这些功能
电饭锅做菜,有时候很省事!

哪天试试。




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QUOTE:
原帖由 小吉吉 于 2018-10-11 16:32 发表
楼主好厉害,我直知道用电饭锅炖汤,烧红烧肉,红烧鸡,清蒸童子鸡,不知道还有这些功能
电饭锅做菜,有时候很省事!

哪天试试。
很方便的




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QUOTE:
原帖由 夏日天空 于 2018-10-11 14:20 发表
好经验
也是跟网上学的




  • 精华 9
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QUOTE:
原帖由 乃初 于 2018-10-11 13:52 发表
厉害厉害,周末试试
嗯嗯




  • 精华 3
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  •  

直接用老式电饭锅,好了自动会跳的那种,我煨汤卤东西,做盐焗鸡都用这个




  • 精华 0
  • 注册 2018-7-12
  •  

看着就香




  • 精华 9
  • 注册 2017-10-21
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QUOTE:
原帖由 烦的很 于 2018-10-11 19:37 发表
直接用老式电饭锅,好了自动会跳的那种,我煨汤卤东西,做盐焗鸡都用这个





  • 精华 9
  • 注册 2017-10-21
  •  


QUOTE:
原帖由 静静的享受微风 于 2018-10-11 23:21 发表
看着就香





  • 精华 0
  • 注册 2003-12-22
  •  

哈哈,楼主开拓了我的思路啊~~ 我除了用电饭锅煮饭煮粥卤鸡腿,其它都没想到过




  • 精华 0
  • 注册 2018-7-18
  •  

看着很好吃的样子




  • 精华 9
  • 注册 2017-10-21
  •  


QUOTE:
原帖由 乖乖鼠 于 2018-10-12 09:06 发表
哈哈,楼主开拓了我的思路啊~~ 我除了用电饭锅煮饭煮粥卤鸡腿,其它都没想到过
可以试一下




  • 精华 9
  • 注册 2017-10-21
  •  


QUOTE:
原帖由 宏盛房产 于 2018-10-12 11:57 发表
看着很好吃的样子
味道还不错




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改天学者做!




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