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饮食男女  >  [家庭煮妇] ————————— 为什么我不会做饭,因为妈妈太厉害啊 ———————————     
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[家庭煮妇] ————————— 为什么我不会做饭,因为妈妈太厉害啊 ———————————      查看: 30972  回复: 117
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————————— 为什么我不会做饭,因为妈妈太厉害啊 ———————————

嘻嘻
为我妈开个帖子
每次周末在家吃饭都让我给她的菜拍照
也有不少朋友来家里吃过饭,我妈都有点膨胀了
我最喜欢的是酸菜鱼和地三鲜

朋友经常问我
为啥你妈做饭那么好吃,你什么都不会

就是因为她太厉害了,我根本没有机会进厨房好嘛










                  
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做了蒸鸡
忽然发现我家吃的菜好绿...












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当你仰望星空的时候,星星也在仰望你啊
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肉沫臭豆腐








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当你仰望星空的时候,星星也在仰望你啊
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手里拍照功能杠杠的。




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要我实事求是地评论一下吗?这个菜看上去做的实在不咋的,你拍照的技术也实在不咋的。不过品相不怎么样,味道可能还说的过去




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第一张第二张不咋地,第三张清爽,第四张虾子赞了!




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原帖由 陌上英华 于 2018-8-4 18:36 发表
要我实事求是地评论一下吗?这个菜看上去做的实在不咋的,你拍照的技术也实在不咋的。不过品相不怎么样,味道可能还说的过去
楼主有没有因为我的评论,气得没吃得下晚饭?哈哈!




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做蒸鸡的时候要把鸡子用菜刀拍拍扁,蒸之前整只鸡要用黄酒跟盐先涂一下。盘子底下铺上葱姜,再放一两片白芪,当然也得铺点鸡精。鸡背朝上,鸡蒸熟了,撒点葱花,用热油炸点大蒜泥,大蒜泥不要剁的太细。将热油淋在鸡身上。告诉你妈下次这么做,你拍出的照片看看是不是更美观




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x虾子看上去还行,其它看不出什么特色,也许味道不错,但看照片真没什么食欲




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刀功实在太差,唉!




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原帖由 落木 于 2018-8-4 19:21 发表
x虾子看上去还行,其它看不出什么特色,也许味道不错,但看照片真没什么食欲
是的,菜肴首先讲就美观……




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说句天地良心的话,你妈烧菜的技术跟我比,还差十万八千里。




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一眼望去全是绿色,我在你家估计活不下去

[ 本帖最后由 汪次次次次次 于 18-8-4 20:36 编辑 ]




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你们这样说,下次人家不发帖,你们看空气。




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晕素搭配,营养美味,不要拿厨师的水平来要求人家。主要是自己家人吃的,有营养,口味好,家人都爱吃就行。




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原帖由 www,未来 于 2018-8-4 20:43 发表
晕素搭配,营养美味,不要拿厨师的水平来要求人家。主要是自己家人吃的,有营养,口味好,家人都爱吃就行。
问题是发出来是给大家看的,也是想让大家来评论的吧?做菜也是讲究水平的。




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有吃就行!




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帖读百遍,其义自见!
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原帖由 陌上英华 于 2018-8-4 19:21 发表
做蒸鸡的时候要把鸡子用菜刀拍拍扁,蒸之前整只鸡要用黄酒跟盐先涂一下。盘子底下铺上葱姜,再放一两片白芪,当然也得铺点鸡精。鸡背朝上,鸡蒸熟了,撒点葱花,用热油炸点大蒜泥,大蒜泥不要剁的太细。将热油淋在 ...
葱姜不是放鸡背上?放盘子下面?




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http://shop34589435.taobao.com/shop/view_shop.htm?tracelog=twddp小包美装正式开张
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最讨厌那些要摆盘好看,相机美颜什么的。我们就是普通人家,吃妈妈烧的菜长大的孩子,穷讲究啥。




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原帖由 完美饭饭 于 2018-8-5 06:50 发表

葱姜不是放鸡背上?放盘子下面?
是的




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楼上一些能人异士。发帖啊。
打字能中五百万啊,还是靠嘴说说就走天下了…
手机那么多功能别留着只会打字。相机功能留着准备下锅油炸吃啊




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QQ:117423634
规矩就是规矩,规则就是规则。
话多一遍都觉得浪费。惹毛了谁都没好处。
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原帖由 宿命的轮回 于 2018-8-5 07:04 发表
最讨厌那些要摆盘好看,相机美颜什么的。我们就是普通人家,吃妈妈烧的菜长大的孩子,穷讲究啥。
那不讲究,就不要发帖叻!较劲有意思吗?做菜也是一门学问,更是一种生活。厨房也是展现一个人才华的地方……




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菜肴看起来清爽,刀功一般,至于口味可能不适合我,辣椒是我的最爱;除了油盐酱醋、葱姜蒜、花椒八角桂皮外,不需其他的。




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人生实苦,但请你足够相信
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原帖由 my0511喵喵 于 2018-8-5 07:26 发表
楼上一些能人异士。发帖啊。
打字能中五百万啊,还是靠嘴说说就走天下了…
手机那么多功能别留着只会打字。相机功能留着准备下锅油炸吃啊
坐不住了




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原帖由 陌上英华 于 18-8-5 09:07 发表

坐不住了
那就站着




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规矩就是规矩,规则就是规则。
话多一遍都觉得浪费。惹毛了谁都没好处。
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原帖由 my0511喵喵 于 2018-8-5 09:27 发表
那就站着
你现在是坐着还是站着?说你点什么好呢?说你笨,可能还不服气,唉!




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原帖由 陌上英华 于 2018-8-5 09:07 发表

坐不住了
我说的是你坐不住了,你不是想见识一下我做菜的水平吗?2018的除夕,我上传年夜饭给你看,傻不拉几的




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原帖由 陌上英华 于 18-8-5 09:53 发表

我说的是你坐不住了,你不是想见识一下我做菜的水平吗?2018的除夕,我上传年夜饭给你看,傻不拉几的
我早上确实没坐着 躺着刷手机APP啊 客户端在手 何必坐着刷论坛~~~

哦 2018年见。

[ 本帖最后由 my0511喵喵 于 2018-8-5 09:56 编辑 ]




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规矩就是规矩,规则就是规则。
话多一遍都觉得浪费。惹毛了谁都没好处。
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原帖由 陌上英华 于 18-8-5 09:50 发表

你现在是坐着还是站着?说你点什么好呢?说你笨,可能还不服气,唉!
我现在是坐着啊。玩电脑不坐着 难道站着?
。。

。。。。。
。。。。
。。。
。。
。我那句有错?我。。嗯??emmmmm。。我服气呢啊 笨就笨呗。我承认啊




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规矩就是规矩,规则就是规则。
话多一遍都觉得浪费。惹毛了谁都没好处。
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原帖由 陌上英华 于 2018-8-5 09:53 发表

我说的是你坐不住了,你不是想见识一下我做菜的水平吗?2018的除夕,我上传年夜饭给你看,傻不拉几的
怎么不说2月30号见识下自己手艺的,害喜啊?要等几个月呢




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:01 发表
怎么不说2月30号见识下自己手艺的,害喜啊?要等几个月呢
说这样的话,是想显摆自己说话有水平?你过过2
月30号了?十三点中的典型就是你这个样子。外加脑子有问题




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:01 发表
怎么不说2月30号见识下自己手艺的,害喜啊?要等几个月呢
没事不要嘴上长痔疮




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原帖由 陌上英华 于 2018-8-5 10:13 发表

没事不要嘴上长痔疮
嗯,好歹痔疮是人长的。可惜你没有




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:01 发表
怎么不说2月30号见识下自己手艺的,害喜啊?要等几个月呢
草莓是最不好保存的水果,特别是只剩半口的,那就更容易烂了




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原帖由 宿命的轮回 于 2018-8-5 10:14 发表
现在的人,戾气太重!
先怼人家 然后挨个怼 然后还说别人长痔疮 怎么不飞滴?(太重 飞不动)




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原帖由 陌上英华 于 2018-8-5 10:16 发表

草莓是最不好保存的水果,特别是只剩半口的,那就更容易烂了
烂掉烂掉包 总比2月30日害喜的好




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原帖由 陌上英华 于 2018-8-5 10:09 发表

说这样的话,是想显摆自己说话有水平?你过过2
月30号了?十三点中的典型就是你这个样子。外加脑子有问题
你确定后面一句不是出门人家说你滴么?哇。哈哈哈哈哈 对你真是点评很到位

[ 本帖最后由 半口草莓 于 2018-8-5 10:20 编辑 ]




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:01 发表
怎么不说2月30号见识下自己手艺的,害喜啊?要等几个月呢
今天见识到一种人,
说话不带着自己的灵魂。
疑惑此的灵魂去了哪里?
上天说:她的躯体已经腐败,
灵魂无法与她同行……




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:16 发表
嗯,好歹痔疮是人长的。可惜你没有
你真的是长对了地方




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:17 发表
烂掉烂掉包 总比2月30日害喜的好
不跟你这个二百五一般见识,跟你吵架感觉有损智商




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原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:17 发表
烂掉烂掉包 总比2月30日害喜的好
小心别人怀的是你爹




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原帖由 my0511喵喵 于 2018-8-5 09:58 发表


我现在是坐着啊。玩电脑不坐着 难道站着?
。。

。。。。。
。。。。
。。。
。。
。我那句有错?我。。嗯??emmmmm。。我服气呢啊 笨就笨呗。我承认啊
真乖!好宝宝




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QUOTE:
原帖由 半口草莓 于 2018-8-5 10:16 发表
先怼人家 然后挨个怼 然后还说别人长痔疮 怎么不飞滴?(太重 飞不动)
蠢货就是蠢货,无可救药




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太素,没食欲。




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喝苯酚水,苯酚做人。
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看个菜也能吵起来,简直无语




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