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标题: [美食杂谈] THIS IS TOKYO---吃在浅草的时光      查看: 9664  回复: 21 上一主题 | 下一主题
  本主题由 my0511大瓜 于 18-6-2 23:10 加入精华  
 
瘪十

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THIS IS TOKYO---吃在浅草的时光

THIS IS  TOKYO,东京之行去过很多地方,陆续分享一下,本帖记录下吃在浅草的时光,因为住的地方离浅草不远,所以每晚有空都会到攻略里做好的浅草附近一些店家拔草

雨夜的浅草寺,工人正在对雷门灯笼进行维护,话说岛国的施工安全和卫生绝对一流,旁边肯定配一个监护人员,你要路过还会和你鞠躬说对不起


夜幕下的浅草寺有种寂静的美,与白天繁华场景截然不同




小舟町


有没有一种盛唐遗风


走向另一边,知名鳗鱼饭大黑家已经关门


旁边还有个小寺庙


这家天妇罗天健也是很有名气,看过日本一个电视节目专门介绍了浅草六区好吃好玩的,才知道还有这么一个地方,一般游客就是白天到浅草寺转一圈走人


浅草六区的居酒屋一条街,不过营业时间不会太迟,一般九点半十点就快打烊


雨夜的居酒屋


不就是我们的室内大排档吗


浅草知名的铁板烧、御好烧,后面会来这家


这家铃芳很有名气,去时已经结束,不接待了,他家也是这营业时间结束最早,所以一次也没吃到


旁边的浩司居酒屋


也是老字号大胜居酒屋


以前看节目里的大胜居酒屋截屏,当时就准备拔草


各种煮物价格,也算实惠


墙上的酒水菜品单


HOPPY500日元,每次来东京都会喝喝HOPPY


菜单,枝豆就是毛豆


几个人在喝着HOPPY,基本就一两小菜,反正看了很多居酒屋里面,基本都是菜不多,主要来居酒屋小酌放松一下,日本的居酒屋文化


小吧台,一个人坐着吃吃喝喝也不错


传统节日的传统项目照片,文化传承日本做的很不错


一瓶HOPPY 配冰块


HOPPY其实是一种无酒精啤酒,没酒精也叫啤酒,听起来怪怪,以前日本穷,想喝啤酒不舍得,也不知道谁发明了这种替代品,HOPPY配清酒兑起来喝很容易醉




一杯HOPPY


点了份煮牛肉,看起来很不错


一块带肥肉的牛肉,牛肉味蛮重,很糯


牛肉品质不错


下面还有点豆芽


简单的居酒屋小酌,舒服


牛肉量不错,味道也好


旁边的小哥和他的前辈亲切交谈


小哥有点大了,前辈很关怀








外面几个人就两个菜


沽清最后一块


上个卫生间,名字叫社长室


某晚路过浅草看到的猫头鹰


就是不给我拍,头直转





很呆萌


拍个整张


就是不理你


正面一张,好可爱


原来前面有一家猫头鹰咖啡店


各种猫头鹰,有兴趣可以上去坐坐


来到这家铁板烧,名字是日文,也不知道叫什么


浅草名物,下町的味道,还是元祖,元祖不能随便叫,一定是要第一家才可以


去时全满,门口等了会,店员很客气的用英语说还有家新店在前面,可以去那,回复就在这等啦


各种铁板烧、御好烧产品


店里大导演北野武的照片,北野武很年轻的时候就来了,毕竟北野武当年混浅草的一漫才演员


看得出北野武和老板关系不错


这张里面香叔也很年轻


北野武真老泡


别人的炒面和御好烧


坐下点单


铁板烧


配两个小铲子


自己用的小铲子


依旧HOPPY


倒起来


点单,肉,虾仁和贝肉


店员操作,先浇点油


油抹平


食材倒下


开始


画个圈


再倒上糊糊


不停翻动


照片看起来是不是有点哇呜




一摊糊糊


铁板烧制下


店员表示可以开吃了


吃个虾仁,糊糊味道带点甜


吃肉


吃贝肉


撒点类似胡椒粉末


味道真不错,就是看起来怪怪的


最后一块


焦焦的底很香


再来一块


撒点绿色的粉末


很清凉的干净


最后一点点


食材丰富,下町的滋味,东京不止有新宿、涉谷、表参道,记得来下町感受下东京的另一面


清空,满足一餐


来东京基本天天下雨,某晚再来浅草六区居酒屋


今天试试这家


东京某电视台主持人


居酒屋里的顾客


老外和他的亚洲朋友



当天电视里放的是东京直播日本拳王挑战世界拳王比赛










很多居酒屋必须强配的收费小菜


这个是小山药,虽说强配,但味道都不会差


点了个鱼籽蛋黄色拉


鲜明颜色,蛋黄味道也是很香


旁边人点的饼干配奶酪,有点无厘头


日本拳王赢了




点了盐烤肉串


浇上柠檬汁


清爽的肉串


咬一口,很嫩,很鲜香,非常不错


色拉里的火腿片


选手叫村田谅太,正在发表感言












香叔也在现场,笑的很开心




现场采访


两食客也很开心


第二天要大选,自民遥遥领先






也听不懂,瞎看一通







说第二天有大台风,手机赶快查了一下,结果第二天也没啥大台风




回去地铁站里的公用电话




路过一家麦当劳,还没在东京吃过麦当劳


新品1.7倍肉厚


价目表,可以和内地对比一下价格


巨无霸爱好者


大大的巨无霸


感觉实物和照片也差不多,又大又厚


就是这个味道,喜欢的巨无霸,今年是巨无霸诞生50周年,巨无霸50岁生快


路过几次的的捕鲸船,可以一次也没吃,北野武写的书北野武的小酒馆里面提到他家


门口的照片


这个演员演过的世界奇妙物语里面一集小丸子真人动画,你看过吗,很感人,有兴趣可以搜一下


北野武和老板的照片,北野武还没成大名时就经常来他家喝酒聊天,以后机会来试试


这家水产是日本连锁,一直没来过,浅草也有家门店,某晚路过


被门口的秋刀鱼广告吸引,经常去镇江的一家烧烤吃烤秋刀鱼,一直和朋友说烤秋刀鱼是日料,没人相信


各种水产,价格也不贵


六点盛看起来很不错


店里生意很好


IPAD点单,秋刀鱼产品


点个蟹壳


蟹壳烤制


一会就翻滚


一道秋刀鱼刺身,第一次吃秋刀鱼刺身,好新鲜的秋刀鱼


肉质鲜美甘甜,棒


蟹壳烤好


鲜甜的蟹糊,过瘾


这个不是点的,也是居酒屋强配的,一开始以为上错了,和店员沟通才知道时必须配的,也是日本居酒屋惯例


烤秋刀鱼


翻身


先吃鱼饼,还那句话,虽说强配但东西绝不会差


鱼饼蘸酱油


鱼味很重,在东京是能吃到食材本身的味道的


烤的香香的小鱼棒,搭酒利器


自己烤的秋刀鱼


细长的秋刀鱼,难道是传说中的本秋刀鱼


秋刀鱼的滋味


又要点芥末


芥末配上新鲜的秋刀鱼,绝对正确的打开方式


东京的浅草滋味,下次再见,陆续再介绍曾经去过的一些店家

[ 本帖最后由 瘪十 于 18-6-2 15:25 编辑 ]





                  



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18-6-2 15:081楼
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我是卖正宗港式小吃的。


精华 40
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山门口街三千里烧烤店隔壁香港仔鱼蛋王
欢迎您
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18-6-2 16:302楼
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菜鸟


精华 47
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  吃货达人  



QUOTE:
原帖由 yana 于 2018-6-2 16:30 发表
以前的帖子??
之前去的,很多店家陆续介绍







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18-6-2 17:233楼
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MONTBLANC (蓝骆驼)

协您创业


精华 11
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来自 企业财务审计、房地产 ...

 


饼干配奶酪,有点无厘头
跟着楼主逛岛国,吃吃喝喝,惬意







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企业财务审计、房地产、土地、设备设施、无形资产评估事宜。联系电话:13952880231。
18-6-2 17:264楼
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chyp520 (喵老霸)



精华 0
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感觉错过了很多店




18-6-2 23:335楼
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我是卖正宗港式小吃的。


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QUOTE:
原帖由 瘪十 于 18-6-2 17:23 发表

之前去的,很多店家陆续介绍
那个水产店不错的,我去过。新鲜的海鲜烤的赞了







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山门口街三千里烧烤店隔壁香港仔鱼蛋王
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18-6-2 23:436楼
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精华 0
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饼干配奶酪不是常规吃法嘛




18-6-3 00:127楼
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kot



精华 0
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棒棒棒、、、看得肚子都饿了

话说那个铁板烧的卖相实在有点。。。哈哈哈




18-6-3 03:038楼
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精华 0
注册 16-3-15

 


北野武唱的那首浅草小子,很感人




18-6-3 13:159楼
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行业 政府行政

 


喜欢楼主的帖子,顶一个~




18-6-3 13:2410楼
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行业 其它

 





18-6-4 00:0411楼
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蛐蛐1118

老菜鸟


精华 0
注册 04-12-25

 


瘪神你到底是做啥工作的,经常去霓虹?







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哦哦哦哦哦哦哦?
18-6-4 00:2712楼
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菜鸟


精华 47
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  吃货达人  



QUOTE:
原帖由 蛐蛐1118 于 2018-6-4 00:27 发表
瘪神你到底是做啥工作的,经常去霓虹?
没有经常去,帖子里照片仔细看下可以发现是去年去的,内容比较多,比较懒,就慢慢编辑发的分享下







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18-6-4 00:3613楼
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茉夏




精华 0
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那个大叔完全感觉是看上了小鲜肉hhhhhh日本人如果普通关系绝对不会把手放别人大腿上的。。。。。大大真是吃遍网红料理~羡慕

[ 本帖最后由 茉夏 于 18-6-4 09:31 编辑 ]




18-6-4 09:3014楼
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popck
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菜鸟


精华 2
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面对满是日文的菜单,如何点菜不踩雷?




18-6-4 10:4215楼
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一字魔男



精华 5
注册 02-10-28
行业 旅游交通

 


思考了2天,怎么样装 B回复才能证明我也去过呢??

[ 本帖最后由 一字魔男 于 18-6-4 13:50 编辑 ]




18-6-4 13:4516楼
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捉刀
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熟女评估师


精华 127
注册 04-12-6
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QUOTE:
原帖由 一字魔男 于 2018-6-4 13:45 发表
思考了2天,怎么样装 B回复才能证明我也去过呢??
还有你没去过的地方么


北野武大佬







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徒步穿行你心中    13225111000  
18-6-4 15:5517楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 子墨长大了



精华 0
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楼主细腻 中国餐饮做加法 日本餐饮却在做减法 文化差异 出品差异 喜爱就好




18-6-13 10:1818楼
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精华 148
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  资深食神   烘焙达人   时尚达人   我们爱旅行  

前两天也在浅草,吃了百年老店浅草今半~
浅草附近美食还是挺多的~不过没去你说的吉祥寺实在遗憾~











































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说不定我一生涓滴意念  侥幸汇成河。
wx:yy460885186  wb:她的睫毛mm   互粉~
18-6-13 15:5119楼
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精华 148
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磯丸水产店也吃的~
酒水放题无限喝不错~
菜品感觉就那样~口感一般,吃了两次都觉得不合胃口~







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18-6-13 15:5320楼
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菜鸟


精华 47
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  吃货达人  



QUOTE:
原帖由 子墨长大了 于 2018-6-13 10:18 发表
楼主细腻 中国餐饮做加法 日本餐饮却在做减法 文化差异 出品差异 喜爱就好
内地餐饮做加法,日本餐饮做减法这句话是看高晓松晓说里有期说日本饮食说的,总结很到位







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18-6-14 00:2721楼
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菜农[绿油油的]


精华 1
注册 04-6-3
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[ 本帖最后由 墟 于 18-7-12 17:55 编辑 ]




18-7-12 15:3622楼
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