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饮食男女  >  [美食杂谈] 早间一碗面—一家小菜比面好吃的面馆     
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[美食杂谈] 早间一碗面—一家小菜比面好吃的面馆      查看: 25182  回复: 30
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早间一碗面—一家小菜比面好吃的面馆

附近一家面馆,门头就不全拍了,猜猜哪家,朋友推荐,吃过一次干拌腰花,得出结论这是一家小菜比面好吃的店家,看得出老板小菜用心了

小菜品种蛮多,有红有绿,还有自制的酱,有粥和骨汤自选,小菜自取几样,再舀碗骨汤加点葱花,一碗干拌腰花加个素鸡,丰盛一餐

干拌面正常口味,腰花分量不算多,也不算太少,大部分店家干拌面基本也都差不多,无非油重点,口重点,面条最好是宝堰批发上来的,喜欢吃个清爽

他家酱做的不错,带点甜口,几样小菜很是清爽,小菜配免费大麦粥基本都可以吃饱了,实测结论一家小菜比面好吃的面馆

























                  
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老凌面馆,我家小区门口




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老凌面馆,每次都是冲着他家大麦粥去的,环境清爽




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中南世纪城西门对面




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小菜如果自己加工确实很好,就怕有的面馆小莱大多从大莱场批发来的!




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原帖由 忆往兮Y 于 2018-4-25 07:11 发表
老凌面馆,每次都是冲着他家大麦粥去的,环境清爽
冲大麦粥去的啊,本末倒置啊




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吃过一次,鹅肠面,鹅肠很香




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吃面条也几十年了  他家味道不错 饿了。。。




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原帖由 程宇 于 18-4-25 08:50 发表
小菜如果自己加工确实很好,就怕有的面馆小莱大多从大莱场批发来的!
我去年在三茅宫那边一个面条店吃面条,老板和我说,小菜自己家里做的,我说口味不错啊,第二天,到大润买东西,发现有卖小菜的地方,味道一模一样,当时,就觉得面店老板撒谎了

[ 本帖最后由 正儿八经小青年` 于 18-4-26 23:41 编辑 ]




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我家乡人开的啊,改天去尝尝




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今天去尝了,不错,关键他家姜丝不用钱赞,有小气面店一碟姜丝都收费,一碗面加一碗汤,好




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家门口,生姜丝收费的。现在免费了??




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为什么叫宝埝呢。盲目跟随吗




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今早又去吃好吃的小菜,酱甜甜辣辣

点的鹅肠干拌,鹅肠量不算太多,正常量吧








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原帖由 瘪十 于 18-6-28 07:50 发表
今早又去吃好吃的小菜,酱甜甜辣辣

点的鹅肠干拌,鹅肠量不算太多,正常量吧
在哪啊。。想去吃




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原帖由 张大大的张小小 于 2018-6-29 08:25 发表

在哪啊。。想去吃
中南世纪城大门斜对面




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[ 本帖最后由 墟 于 18-7-12 17:56 编辑 ]




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原帖由 于 18-7-12 15:36 发表
东西好不好吃,我不知道,与我无关。

但是我知道这个发帖人叫胡天杨,责任心差的一笔,做事完全不负责任,现在连电话都不接我的,

我叫孙剑峰

小时候就认识他,因为家门口邻居,

几年前结婚找他办的婚 ...
根据我看瘪十的发帖,感觉形象应该像现在的周星驰,灰白头发,年龄40以上。不知道你怎么看出是个小胖的。




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香江花城门口的老凌,面条很一般,小菜和酱还可以




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原帖由 瘪十 于 18-6-29 08:40 发表

中南世纪城大门斜对面
今天慕名去吃,车子被贴一张罚单,面条还难吃的发疯,不是一般的咸。




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原帖由 月亮儿 于 2018-7-13 09:04 发表

今天慕名去吃,车子被贴一张罚单,面条还难吃的发疯,不是一般的咸。
吃的汤面还是拌面啊,小菜和酱吃了吗,怎么样啊




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家门口的面馆,经常去吃,感觉还好,就是觉得腰花,长鱼没以前多了




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原帖由 appleding 于 2018-4-27 08:27 发表
我家乡人开的啊,改天去尝尝
迷倒副凑




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原帖由 家有乐多多 于 2018-7-13 22:27 发表
家门口的面馆,经常去吃,感觉还好,就是觉得腰花,长鱼没以前多了
他家浇头量一直都不算大,小菜倒是蛮多




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今早又去

他家鸡蛋面七元,比外面一般面馆贵一元,看在小菜面子上第一次吃鸡蛋面

今天骨汤还舀带块骨头,自带辣辣的尖椒牛柳,一碗尖椒牛柳鸡蛋面,一早豪华干拌




























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看了帖子去吃的 点的长鱼干拌 长鱼就几根 本来以为有长鱼汤的 想多了 就是干拌面加了几根长鱼 少的可怜 面咸的要命 那个酱还可以 不如京口路的阿晨面馆的干拌好吃 也就去一次




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原帖由 酱妹子酱 于 2018-8-5 12:44 发表
看了帖子去吃的 点的长鱼干拌 长鱼就几根 本来以为有长鱼汤的 想多了 就是干拌面加了几根长鱼 少的可怜 面咸的要命 那个酱还可以 不如京口路的阿晨面馆的干拌好吃 也就去一次
哈哈,不说了看小菜面子上




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汤面和干拌口味都一般水平偏下,酱还行,但是也比不上路平家的。




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她家小菜是多




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