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饮食男女  >  [家庭煮妇] 香煎土豆     
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[家庭煮妇] 香煎土豆      查看: 26952  回复: 39
  本主题由 my0511大瓜 于 2018-4-13 09:45 分类  
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香煎土豆

1.小土豆去皮洗净!
2.水开后蒸7-10分钟,筷子能戳透即可
3.菜刀或者其他工具按扁,
4.平底锅放适量油煎致两面金黄,
5.放入食盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉(香料按照自己口味)
6.起锅后放入熟芝麻,香葱即可!
唉,一不小心吃撑了!

























                  
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原帖由 北京香山枫叶 于 18-4-12 20:01 发表
小土豆哪里买
TB




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翻滚吧 , 土豆君  




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我可以把土豆丝切的非常细




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厉害了,看着就很有食欲




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披萨吧(丁卯店),手工薄底披萨,电话\微信:13705288991 美团外卖、饿了么均可下单
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原帖由 正儿八经小青年` 于 18-4-12 20:47 发表
我可以把土豆丝切的非常细
切成丝,可炒,可凉拌,可做汤,可做饼!




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原帖由 Tomhanks⑧ 于 18-4-12 20:45 发表
翻滚吧 , 土豆君  
Tom也喜欢土豆?




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原帖由 哦晕 于 18-4-12 20:50 发表
厉害了,看着就很有食欲
可以尝试一下,可比外面买的哦




  • 哦晕
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原帖由 jackeyaoy 于 18-4-12 20:53 发表

可以尝试一下,可比外面买的哦
回头必须试试




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原帖由 李李的镇江 于 18-4-13 09:13 发表
赞赞,收藏了
多谢关注!




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营养又美味的做法




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随风行走,生命中最倾心的景致!
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原帖由 花样格格~ 于 18-4-13 17:06 发表
营养又美味的做法
一定要试试哦




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油煎的土豆好吃,我喜欢。




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昨天小土豆切成滚刀块,油煎熟后用楼主的调料配方拌拌,挺好吃的




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原帖由 花样格格~ 于 18-4-18 15:53 发表
昨天小土豆切成滚刀块,油煎熟后用楼主的调料配方拌拌,挺好吃的
土豆按扁更入味哦




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我在重庆,最爱锅巴洋竽和狼牙土豆!




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专业油烟机、冰箱、空调、洗衣机等家电清洗
服务专线:15806105003、15905280527
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原帖由 桐桐妈妈 于 18-4-20 10:39 发表
我在重庆,最爱锅巴洋竽和狼牙土豆!
还是半个老乡嘛




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请问LZ,必须要小土豆吗?以前我也做过,用的是菜市场卖的普通的土豆,不过很不成功,就是容易散开,不知道是什么原因?




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原帖由 英雄救美 于 18-4-20 21:52 发表
请问LZ,必须要小土豆吗?以前我也做过,用的是菜市场卖的普通的土豆,不过很不成功,就是容易散开,不知道是什么原因?
也是可以的,大土豆去皮洗净后,切成1.5~2cm见方的方形块,冷水下锅,水开后煮5-7分钟,沥水后平底锅六面煎黄后放佐料即可!




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楼主买的是黄皮黄心土豆比白的好吃,我家女儿是土豆痴,下次也试试




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皮要去掉吗?




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原帖由 于 18-4-23 14:56 发表
楼主买的是黄皮黄心土豆比白的好吃,我家女儿是土豆痴,下次也试试
是的,我是土豆控!永远吃不腻!可以试试




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原帖由 江淼 于 18-4-23 15:25 发表

皮要去掉吗?
这个皮很薄,去了口感好,不去也能吃!




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我昨晚也做的是这种煎的土豆,但是是大土豆蒸熟了之后,压碎了煎炒的




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原帖由 沁园纯水机 于 18-4-25 11:28 发表
多谢关注!




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原帖由 宽带我世界 于 18-4-25 15:51 发表
我昨晚也做的是这种煎的土豆,但是是大土豆蒸熟了之后,压碎了煎炒的
也可以做成土豆泥,化点黄油,加点鸡蛋做成土豆饼也超级好吃!




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我儿子也喜欢香煎小土豆。




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原帖由 zr0916 于 18-4-28 12:21 发表
我儿子也喜欢香煎小土豆。
土豆,我的最爱啊!




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不去皮会更香一点




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诱人




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﹏ 請吥要單挑偶嘚美麗謝謝! ﹏._ジ
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原帖由 梦里相见123 于 18-5-2 14:32 发表
不去皮会更香一点
咽不下啊




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原帖由 水幽伶 于 18-5-2 15:39 发表
诱人
好好享受一下吧!




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原帖由 月光海砾 于 18-4-12 19:23 发表
想吃




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原帖由 用劲活着 于 18-4-12 19:59 发表
好吃,明天也试试
在那?




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原帖由 刘英2014 于 18-5-3 23:27 发表

在那?
自己做




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