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饮食男女  >  [家庭煮妇] 周末厨房~~~     
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[家庭煮妇] 周末厨房~~~      查看: 36276  回复: 52
  本主题由 my0511大瓜 于 2018-3-12 16:27 加入精华  
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周末厨房~~~

菜场看到品质不错的长鱼,就下手了,回来开水烫一下,洗干净!













                  
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顺便带了一瓶最便宜的雪花,家里的好啤酒要喝呢,舍不得烧菜








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予人玫瑰,手有余香。。。


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喜欢葱姜多多的,去腥还有葱香味!








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予人玫瑰,手有余香。。。


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调好味,雪花下去,半小时坐等美食




















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予人玫瑰,手有余香。。。


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很好奇,为什么要用竹铲子?




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搞点五花肉烧更美味




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海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。
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QUOTE:
原帖由 我住金山 于 2018-3-10 11:28 发表
很好奇,为什么要用竹铲子?
木铲子,不沾锅用的




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予人玫瑰,手有余香。。。


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镇江吃鳝鱼水平不高,个人更偏爱于淮安的吃法!




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昨天周日,继续买菜做饭,喜欢这个季节的小桂鱼,肉质细腻,味道鲜美




















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予人玫瑰,手有余香。。。


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桂鱼比较吸引我




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有些人,只可远观不可近瞧
有些话,只可慢言不可说尽
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QUOTE:
原帖由 jszjyc 于 2018-3-13 13:21 发表
桂鱼比较吸引我
笋子一起烧,笋子味道也很鲜美的




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予人玫瑰,手有余香。。。


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幸福在于心态,快乐在于充实
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又到周日,今天二月二,龙抬头,小雨天气,去菜场买点河蚌茨菇竹笋,烧一锅鲜美的河蚌咸肉汤
































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予人玫瑰,手有余香。。。


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楼主哪天烧个河豚。




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QUOTE:
原帖由 西洋芹 于 2018-3-19 08:13 发表
好到你嘎代伙啵
平时不开伙,就周六周日有时会烧烧




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予人玫瑰,手有余香。。。


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QUOTE:
原帖由 bluestick 于 2018-3-18 18:24 发表
楼主哪天烧个河豚。
以前还真烧过,只找到一张河豚买回家泡在那的照片,成品照片没找着








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予人玫瑰,手有余香。。。


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早晨自己弄碗面条,有荤有素,味道还行
















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又到周六,继续下厨房




































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予人玫瑰,手有余香。。。


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赞了




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有些人,只可远观不可近瞧
有些话,只可慢言不可说尽
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江滨菜场




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前几天去了趟浙江的山里,吃了几顿咸肉烧笋子,带了点竹笋回来,家里没有咸肉,有几块咸排骨,一样的味道








































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予人玫瑰,手有余香。。。


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赞了!要不要这么诱人




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西哥加筷子,开门!




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☆~希望你能因我而幸福~☆
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前两天同事送了盒鸡蛋,不小心掉在地下了坏了不少,害我早饭吃了两天鸡蛋饼,冰箱正好有袋西班牙火腿片,用上了




















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又到周末,今天整了个猪爪火腿蒸鸡,加上香菇笋子,不过这个季节笋子有点过时间了,火腿是浙江老家自己家亲戚做的,甩金华火腿几条街
































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哪天请老师去你家吃饭,我们沾个光。




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立夏,冒着小雨去菜场,排骨太瘦了,买点五花肉一起烧烧,本人独创味道不错
























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还是硬货吸引人




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顺其自然
随遇而安
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江滨新村菜场的一个福建人海鲜摊,保鲜小黄鱼品质不错,买了多少年了,烧之前先腌制一下,美味[呲牙]




















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伙食真好




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QUOTE:
原帖由 钱塘观潮 于 2018-7-2 23:33 发表
伙食真好
周末没事,喜欢捣鼓两下子,哈哈!




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周日家人想吃小龙虾了,那就做呗,烧龙虾简单,但是抽肠剥腮有点烦
































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又到休息日,清蒸小黄鱼,嫩!
















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QUOTE:
原帖由 西津古渡 于 2018-9-9 12:05 发表
又到休息日,清蒸小黄鱼,嫩!
上次红烧,这次清蒸,下次是香煎还是油炸?




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QUOTE:
原帖由 钱塘观潮 于 2018-9-9 23:50 发表
上次红烧,这次清蒸,下次是香煎还是油炸?
不吃油炸食品,不健康




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