| 标题
快捷导航
» 梦溪论坛 » 饮食男女 » 跟着五郎---东京孤独的美食家剧集15家店家探店 2(更新完毕)
饮食男女  >  [美食杂谈] 跟着五郎---东京孤独的美食家剧集15家店家探店 2(更新完毕)     
查看: 19508  回复: 16
[美食杂谈] 跟着五郎---东京孤独的美食家剧集15家店家探店 2(更新完毕)      查看: 19508  回复: 16
  本主题由 my0511大瓜 于 2017-12-6 17:26 加入精华  
  • 精华 51
  • 注册 2003-1-19
  • 吃货达人
  •  
跟着五郎---东京孤独的美食家剧集15家店家探店 2(更新完毕)

人生的乐趣,幸福的况味,淡淡的遗憾,孤独的体会,吃客将食物磨碎于齿间,吞咽入体内的那一瞬,也完成了一场单独的,安静的,丰富的,不被打扰、自由的救赎---孤独的美食家

续2015年东京孤独的美食家剧集里12家店家探店后,2017年再次东京之旅,又陆续去了电视剧孤独的美食家里的15家店家,分享给大家。
2015年孤独的美食家十二家店家探店帖子 http://bbs.my0511.com/f67b-t5349894z?highlight=



第一家
第一季第11集  根津 紫罗兰居酒屋        


按GOOGLE地图来到紫罗兰的居酒屋        


小小门楼的居酒屋,去的时候全满,老板娘说没位子了,互相沟通一番一个小时以后再来        


居酒屋的侧面        


剧集里五郎来到居酒屋        


其实五郎一开始是进去借用卫生间的        


周边闲逛一个多小时以后,按时来到居酒屋,居酒屋小小的        


墙上有个小小的孤独的美食家宣传画        


就老板娘一个人在忙和        


热水器上有老板娘和五郎和原作者的合影        


很萌的啤酒机        


点杯啤酒,老板娘在放酒


SAPPORO牌子的


黑板上的菜单,反正也看不懂        


一会又坐满了,看得出都是周边熟客,互相打招呼,和老板娘聊天,说实话,孤独的美食家剧集里的店家基本都是这些接地气的小店,而且味道绝对不差        


酒水单看看


在东京居酒屋点酒基本都是要搭配小菜的,算强制消费吧,怪不得五郎一般只点乌龙茶,说自己不会喝酒        


这个大概是豆芽鸡丝色拉,甜香,话说东京口味基本偏甜一口,倒也符合本人口味


还有真露        


看着旁边人点了份鱼生,也点了一份,老板娘和我说的英语基本懂了一点,就是这个没有瓦萨米,不配芥末,倒是配了这种生姜味的蘸料,酱油自己倒        


新鲜的鱼生,什么鱼反正也不知道        


蘸酱油


嫩鲜的鱼生,哦依稀        


再蘸类似生姜味道的酱        


还点了份烤小鱼,也是看别人点的,话说日本人在居酒屋点东西很少,基本一两个菜喝半天,吃一个再点一个


小鱼很香


一口下去,里面全是鱼子


大家就这样吃着喝着,夜晚的小居酒屋,满满东京味道


点了个咖喱饭        


剧集里五郎点的,基本一模一样        


看着五郎吃咖哩饭,好馋人,话说五郎吃什么都那么香        






饭里的糖蒜,甜甜的


一块大牛肉,不过整个饭里面就一块,不过这碗咖哩饭好像剧集里最后显示300日元,只是东京中午和晚间点餐很多地方价格相差蛮大


咖哩甜甜辣辣,牛肉好味道


一块大胡萝卜


糯烂的胡萝卜


还有大土豆        


很多人喜欢的土豆,就是淀粉含量太高


米饭混合咖哩吃,好味道,辣的很入味,再次相遇孤独的美食家店家很是开心        


结账,3000日元,感受下东京的消费水平吧        



第二家   第六季第2集  新大久保 伊势家早餐



一早JR山手线来到新大久保站        


JR中央线的大久保天桥铁路        


早间雨有点大,儿童上学也蛮辛苦        


来着主要是拔草孤独美食家第六季第二集的淀桥市场的伊势家早餐定食        ,通过GOOGLE导航来到淀桥市场


剧中五郎来到市场,好奇五郎每次怎么找到这些店家的,后面去的一家孤独的美食家的店才叫真的想不到,不是熟人看介绍绝对不会知道那里还有家小饭店


剧中的门牌


现实中的样子


这里原来是一个水果批发市场


批发市场里面很整齐干净,感觉有点强制控


剧中的五郎在找吃的地方


五郎发现伊势家


按照导航准确来到伊势家,不得不说科技先进,千万不要怀疑GOOGLE导航,绝对正确


门口还有第六季五郎吃的全餐的照片


进入店里,很接地气,全是在这上班的大叔来吃早餐


墙上的照片和菜单


五郎扮演者松重丰和原著剧中最后的白吃作家久住昌之的签名




还被一个新宿大特集散步达人介绍过


顾客有吃定食的,有吃咖喱饭的,一直奇怪东京的早餐,除了洋食快餐以外早上就直接吃米饭,味噌汤加主菜的定食,有名拉面一般都十一点以后才开门,一早天天吃米饭有点不习惯


剧中的五朗之选


原版复刻的五郎之选,店员还会给你自选腌菜


五郎要开动了


开吃,先吃姜汁炒肉,肉片很香,虽说照片就这样,其实卖相真的很不错,有食欲


再吃口菜丝


腌菜有点咸


一早吃米饭受不了呀,虽说米饭质量不错


永远定食里的味增汤,喝惯了还真的蛮好喝


腌制的明太子,有点酒味,咸香确实好吃


里面还有点生萝卜丝


再吃腌制的西红柿,一点酸甜,不错


还有一小碗纳豆,和纳豆再次相遇好开心


纳豆不停搅拌一会就拉丝了,很粘稠,好玩好玩


纳豆拌饭,喜欢纳豆的味道


姜汁炒肉放到米饭上


混合米饭一起吃,好香呀,确定吃的是早饭吗        


再来点纳豆,好满足的早餐


满足饱饱,一餐对面来了一大爷拼桌,先来两小菜,还用笔写着什么,估计是工作的事情


好像点的什么烤鱼的定食


米饭配烤鱼看起来也很不错


不停的有市场工作人员来点一个定食早餐,这个点的是炸猪扒


买单,老板娘很认真的给了一张收据,还鞠躬道谢,回礼谢谢告别,印象很深的平民早餐,谢谢孤独的美食家一剧,让彼此相遇        


走出市场,雨中市场门口指挥行人和车辆的工作人员,有人经过会叫车子停下,还不停说道歉,基本每个停车场出口都是这样,真是安全第一,多增加不少工作岗位


第三家  第四季第七集  鸟越 居酒屋        


晚间来到鸟越本通商店会,这里离哪个地铁站都不近,从上野一路走过来        


电视剧里五郎白天来到这个商店会街        


晚间很多店铺都没开,有点冷清


剧中五郎来到门口


和剧照反复比较确定是这家居酒屋


进入店内,小店也不大,全满


五郎扮演者松重丰的签名


白吃作者久住昌之的签名        


墙上的菜单写得很不错        


旁边的顾客在等菜


一个人享受着晚餐        


这集客串的老板演员小日向文世蛮有名        


餐台上面放着许多小猫        


五郎的万年历        


好饿好饿        


墙上很多猫的照片,老板可能很喜欢猫        


剧中的样子,只是五郎点的意面和生火腿都没有点        




酒一杯,搭配一个小菜        


小菜是黄瓜和一种肉泥        


吃口肉泥,像是某种鱼做的,带着酒香的甜,很好吃,东京基本也是偏甜口的习惯        


看旁边人把肉泥放在黄瓜上,也依样画瓢        


点了个酒糟明太子        


其实是剧中结尾作者吃的


先夹一块,很厚实,酒香带甜,明太子口感粒粒分明,棒        


剧中的样子        


还点了个刺身拼盘,有六样东西        


先吃鲜虾,蘸点芥末和酱油,鲜美,在东京吃刺身基本也不会踩雷,最多就是性价比的差异        


章鱼吃吃,脆脆的        


这个应该是赤贝的边        


肉色白白的某种贝类,很有韧性        


再吃赤贝身子        


金枪鱼刺身,喜欢的口感,肥厚        


再吃鱿鱼片,依旧脆口        


最后一片,吃的结束        


旁边一男一女吃完几样东西后,最后点了五郎吃的猪排三明治,猪扒很厚,一边吃一边说好吃,真想点一份,可惜吃不下呀,一份六块


第四家
第三季第四集  江户川桥 鱼谷        


地铁来到江户川桥站        


五郎也是第一次来到江户川桥        


这里有个地藏通商店街


出现在孤独的美食家剧集里,五郎来到这里




商店街不宽,很整洁,看起来很舒服,随拍几张






来到剧集里的鱼谷


片中五郎来到鱼谷        


片中的门头        


来时还没开门,门口写着准备中,附近转悠了一下等营业        


门口五郎的签名和最后白吃原著久住昌之的签名        


一圈转悠后,营业时间来到鱼谷,门口灯箱已将拿出


营业了,放伞进店


今日的午间定食品,中午就两种选择,所以五郎点的也就不供应


今日定食品,900日元的海鲜饭和870日元的煮鱼饭        


海鲜盖饭的几种食材        


一锅煮鱼        


进门已经有两人,一人已经吃上了        


里面还有榻榻米        


五郎来到店中的样子        


没有五郎套餐就点了海鲜加煮鱼的定食品,看起来很漂亮吧        


先吃了海鲜饭里的玉子烧        


甜甜的玉子烧        


腌菜吃吃        


另一个小菜像回炉干        


吃口煮鱼,咸咸甜甜,好吃,适合下饭        


一碗漂亮的海鲜盖饭        


生鱼片蘸芥末,非常新鲜        


另一种生鱼片,真心好吃


一种鱼泥,每一样都这么好吃        


脆脆的章鱼        


味增汤料足,鲜香        


鱼籽虽小,颜色亮丽,颗颗爆珠        


小银鱼        


鱼籽混合海苔配米饭吃,超赞        


小银鱼芥末和米饭吃        


附近的上班族来吃午餐        


继续吃,鱼泥混合米饭        


海苔鱼籽生鱼片混合米饭,多层次口感        


煮鱼配米饭吃,真心好吃        


味增汤里的肉片味道也好        


满足的午间定食品,很棒


客来客往,生意兴隆,有幸相遇        


外面满了,久坐里面榻榻米,不过个人不习惯座榻榻米        


第五家
第六季第七集 涉谷  长崎饭店
在涩谷逛街,然后想起附近有家孤独美食家里出现的店,就按导航来到
剧集里五郎来到长崎饭店        


通往长崎饭店的巷子        


晚上的中华料理长崎饭店        


橱窗里陈列着青椒肉丝,八宝菜,干烧虾仁、麻婆豆腐等,价格当然比内地看起来贵不少,当然人家收入也高


还有春卷、烧卖、饺子,炒饭和天津人不承认的天津饭,第一次知道天津饭还是看漫画七龙珠,一直想在东京试试天津饭,可惜一次也没吃,等以后再吃吧        


图片展示各种菜品        


进入店内,很有年代感的感觉        


作者久住昌之和五郎扮演着松重丰的签名        


进入里面,一桌人在吃着中华料理,蛮简单,就饺子和一个菜,在东京看他们吃饭都很简单,有时一两个小菜就喝一个晚上


五郎坐下的样子        


坐下,做的位置应该是五郎的对面,菜单看起,第一页是长崎名物,五郎也吃的这个        


酒水单看看        


旁边一桌是拼座,一对夫妻在吃着        


五郎点的春卷没点,点了个饺子,日本的饺子基本都煎饺,而且还喜欢反过来装盘,上一次在东京吃饺子还是在孤独的美食家里面出现的杨家料理吃的        


饺子搭酒,清酒加水和冰块,日本喝法


饺子蘸醋        


馅心像白菜或者卷心菜做的,蛮不错,当然也不至于很惊艳,醋有点偏甜,不是很酸        


饺子周边脆脆的底蛮好吃        


五郎点的软面        


五郎吃面的样子


吃的眉头直皱        


连说好吃


现实中的样子,是店里的名物,量其实蛮大,开动啦        


先喝口面汤,居然是甜甜的,很鲜        


面条吃起来,口感不错,很特色的一碗面        


这个粉粉的不知道是什么,应该是种海鲜做的        


有鱿鱼和淡菜        


这应该是一种鱼面,味道不错        


还有点肉片


配有包菜        


电视剧里老板娘和五郎推荐的长崎酱油        


五郎是用长崎酱油拌面吃        


现实中的长崎酱油        


金蝶牌长崎酱油        


倒点尝尝        


甜甜的,有点像上海辣酱油的感觉,但又不是很一样,很不错的味道        


一会店就坐满了,旁边的夫妻饺子、面条,炒饭吃完        


对面的小哥点的面,吃的光光        


汤都喝个底朝天,又一家孤独的美食家店家拔草成功,接地气        


第六家
第五季第六集  大冈山 九绘


东急线来到大岗山。多说一句,这家九绘超级正,超棒        


今天天气不错,出站口旁边的商店街        


按着导航顺着商店街走        


就在小巷里面看到目的地九绘        


即将营业的九绘        


很特色的门脸        


门口的小黑板


午间提供的定食价格,很是合算呀        


九绘门牌        


进入店内,已经有四个人入座


定食点单        


定食用的蔬菜,量多        


剧集里截图一组        


剧集里的五郎点的九绘定食


五郎剧集里还吃了鱼泥泡饭,中午没有,不过有鱼泥,这个就是升级版加了鱼泥的九绘定食,是不是很丰富,很漂亮,2500日元        


海鲜刺身,厚切,太漂亮了        


萝卜煮鱼一份


一碗生鱼泥,好诱人        


玉子烧、蔬菜和蒟蒻,看着就想吃        


腌萝卜和白菜一道,倒上酱油,舀点芥末,迫不及待,即将开动        


先很无厘头的来块腌萝卜        


再吃玉子烧        


玉子烧很厚,过瘾,甜甜的玉子烧就是这么好吃        


吃胡萝卜,不知为何很多人不吃胡萝卜        


蒟蒻应该很多人喜欢吃吧        


开始吃刺身啦,生鱼片蘸芥末和酱油        


一口一片过瘾


金枪鱼刺身,新鲜可口        


虾子个头蛮大        


一整块虾肉蘸酱油芥末        


咬一口,好鲜甜        


再吃漂亮的三文鱼        


厚切,口感肥肥的,依旧鲜甜,棒        


应该是鲷鱼刺身,吃的很过瘾






喝口味增汤清清口,非常不错        


煮鱼里的萝卜甜甜的,很配米饭        




煮鱼就是咸咸甜甜的口感,喜欢,话说东京口味偏甜一口        


最后几片刺身吃完,真是太好吃啦,小小料理店的美味刺身,性价比超高        






五郎的下语句说的什么知道吗        


垫的蔬菜淋上酱汁变成色拉        


酸酸甜甜有营养        


再吃鱼泥        


鱼泥就像生肉圆的馅心,鲜甜劲道,鲜甜是食材本身的味道        


用鱼泥拌饭,可惜没有五郎吃的冰水泡饭        


鱼泥混合着米饭,奇妙的口感        


淋点酱油


淋上酱油口感提升,拌混合鱼泥的米饭吃绝对了        


最后淋点醋汁        


全部吃光,超级美味的一餐 ,值得记忆        


邻桌也吃个精光        


第7家
第6季第3 集   目黑 药膳咖喱


东急线 目黑站,来吃第六季里的药膳咖喱


出站按导航一直走        


好像都居民区


这是第一次按导航绕了点路走到这里,边走边疑惑,这里像是有餐厅的样子吗        


按导航拐弯,这完全就是住家呀


继续向前,电视剧里已经不大记得,反正就是疑惑,当然相信GOOGLE地图的准确


来到终点


就是三田一丁目5-5,怎么是一住家


回看这一集,原来片中五郎也一样怀疑过,这里会有店,不知道孤独的美食家作者怎么会知道这些特色的店家,基本每家都不错,也都不是那种价高或者连锁,真心不错的店家


再往前走,有一小楼,看着门头上的猫才相信就是这里,天黑拍的看不清



片中五郎来到门口




门头上的大猫


门头上的猫,去时还没开始营业,进去问了老板,原来他家现在还要预约,沟通一下,叫我一个半小时以后再来


这是一个小时后再次去,这次没绕路,直接一直走


然后上这座桥


过桥拐弯


然后一直沿着路边走


旁边是铁路


继续向前,不看电视剧估计怎么也不会来这找东西吃


晚上无人的街道,说实话怎么也想不通这里会有餐厅        


就在这里进去,能看到剧集中的指示牌


五郎就是在这看见了这个指示牌


继续前行        


路过的电车        


这个时候,店家灯已经亮起        




店里已经有顾客在就餐,不知道他们是怎么知道这有个餐厅的        


老板娘在点单,店里已经重新装潢过,和剧中不一样        


店家应该很喜欢猫,墙上全是猫的画        


菜单封面上也画着猫        


好像还有2种药膳的小火锅        


看起来很不错        


药膳咖喱价格,点单一共五个步骤        


第三步是选辣度,选了3辛辣度        


上个洗手间,水龙头也是小猫        


水池也趴着小猫        


一杯杏露酒        


厨房很整洁,就老板和老板娘两个人在忙,换国内这样的小店蛮难以想象        


餐具也是猫猫主题        


小勺上还是个小猫爪,很萌        


片中五郎点的鸡肉药膳咖喱和姜黄饭        


一模一样来一份,颜色看起来好漂亮        


近拍一张,其实实物更好看,号称有十种蔬菜的药膳咖喱        


很漂亮的米饭        


先喝口药膳咖喱汤,其实三辛也不算很辣,汤很入味,咖喱味很香        


一块藕片,好奇这算咖喱麻辣烫还是咖喱关东煮        


类似豆腐果        


浸着汤汁吃        


充满药膳咖喱的果子


茄子        


好像是杏鲍菇        


包菜        


大大的鸡腿,煮的很烂        


胡萝卜        


糯烂的鸡腿肉        


西兰花        


土豆        


这个是什么,一时想不起来        


好像是紫薯,很香甜        


另一种菇类,很实在的一碗药膳咖喱,好吃营养        


再吃姜米饭,感觉一点点甜        


米饭混合鸡腿吃,非常好吃        


本来还点了五郎吃的溏心蛋想放在咖喱里吃,老板说今天没有溏心蛋,米饭上浇上咖喱汤汁        


和鸡腿肉混合,想想都流口水        


一口下去太满足了,这个咖喱的味道不重口,好味道难以形容        


把剩下的汤汁全部倒进去,变身一碗咖喱汤泡饭        


战歌响起,一口接一口        


依依不舍的最后一口        


全部吃光,非常棒的孤独的美食家里的店家,谢谢剧集让我们相遇        


一共2920日元        


第8家
第三季第9集 小竹向原         咖啡店


一早来到小竹向原站        


按导航走        


也是一个住宅区        


雨天的街道,怎么样也不会联想到这会有什么餐厅        


来到目的地,其实一开始没注意还走过了        


这是正门        


旁边还是家幼儿园        


径直而下


进入店内        


晚间18点以后提供的餐点        


入口还有面包外卖        


品种蛮多        


各种面包价格        


五郎坐下菜单看起        


翻开菜单        


这是五郎在这一集里吃的,去的是早晨,店员说肉三明治和香肠要到中午才供应,没吃到有点遗憾        




店员说早间只有剧集里菠菜利斯克奶酪火腿蛋糕供应        


现实中的奶酪蛋糕早餐,还配两片面包和蔬菜        


再来杯黑咖提神        


先吃面包,这种面包较硬        


比较干香        




另一种面包也是硬硬的,也比较香        


吃生菜叶        


厚厚的奶酪蛋糕卖相不错,切开        


奶酪一点点酸,奶香味足,混合菠菜火腿粒的味道很不错        


这是五郎吃的评价,说味道相当巴黎,奶酪像豆腐渣        






继续切开


满满的奶酪        


大口大口吃过瘾        


最后两小块,一餐奶香味的西式早餐        


第9家
第6季第6集  高田马场 掸帮菜        


高田马场,也是第一次来高田马场


高田马场出站口对面的手冢治虫画壁墙,原来手冢治虫是出生在高田马场        


这一家店离车站很近,小街口还有家面屋武藏拉面        


剧中五郎来到这里        


几步就到了
        

掸帮菜的门口        


门口的样子        


缅甸料理店        


报纸上的报道        


小小门脸        


门口的招牌        


坐在里面,对着的这个位子也是五朗座的地方        


剧中的五郎


五郎的签名        


2017年3月7日        


墙上还贴着剧集里五郎点的几样的打印纸        


菜单里的午间供应餐        


点了一碗汤


辣辣的很过瘾        


里面有肉和所谓的大芥菜,感觉很香南方的腌雪菜,不过味道不错,又辣又鲜,价格感觉小贵        


五郎点的茶叶沙拉


跟着五郎,点了一份


里面有豆子和辣椒,茶叶,豆子很脆,依旧有点辣,味道很是特色        


五郎吃了说豆子嘎嘣脆        


五郎点的猪肉炒大芥菜        


也点了一份,看起来也像我们的雪菜炒肉片        
        

五郎点的还有糯米饭        


再来个筒装糯米饭


吃猪肉炒芥菜,依旧鲜辣可口,绝对下饭的一道菜        


糯米饭        


五郎还加了一份糯米饭,放到菜的盘子里        


五郎吃的样子        


复刻,把糯米饭放进菜盘        


全家餐,开动,感觉就是一顿雪菜宴席,不过味道确实特色,辛辣鲜香        


吃口菜再来口糯米饭        


糯米混合猪肉炒大芥菜        


用勺舀着吃        


确定这不是一份雪菜肉丝盖浇饭吗        


战歌响起,全部吃光,超级下饭,可惜一份饭少了一点         


第10家
第六季第5集  三轩茶屋 台所家旋转寿司


雨天来到东急电铁三轩茶屋站        


这一家孤独的美食家里的旋转寿司离地铁站很近,就在旁边的小食品街里面        


剧中五郎来到这里        


小街不宽,也很短,不过里面全是吃的        


大概也就二十来米,一会就到头来        


出现在剧集里的台所家        


小小的门脸,基本款120日元加税,在东京吃旋转寿司可能比在国内还要便宜        


进店,这是下午快两点的样子,生意很不错        


一进门的五郎主演松重丰的签名        


店内东京电视台5月5日深夜12点12分这一集台所家的首播,播出时间真迟呀        


坐下,面前新鲜的寿司在旋转        


日本餐厅大部分地方都是提供很冷的冰水,只有寿司店提供抹茶,绿茶自己倒        


对着龙头按下用热水冲茶粉        


一杯清香的热抹茶,杯子上全是各种刺身的日文发音和英文        


剧集里五郎坐下,拿起了杯子        


五郎觉得杯子很可爱        


也有菜单可以直接点单,品种很多,价格也不贵






这是剧集里五郎点单吃的,拍的真是好看        












先来杯清酒,价格很便宜,在东京餐厅里酒都蛮贵的        


倒的都满出来了,好像它家这样倒酒是特色        


鲔鱼寿司,颜色很艳        


夹起一个        


蘸酱油,一口一个        


另一个吃起,新鲜的鲔鱼很不错        


两边的人也是吃的不亦乐乎        




青花鱼、竹荚鱼和沙丁鱼寿司        


这个估计是竹荚鱼        


蘸酱油,肉质比较细腻        


这个应该沙丁鱼        


新鲜,口感硬朗一点        


这个是青花,芥末都事先放在米饭上来,每一个味道都很新鲜,吃出肉质本身的口感        


白白的墨鱼很漂亮        


一口一个,有点咬劲        


再来烤鳗寿司        


诱人的烤鳗        


一口一个,烤鳗肉质细腻,甜甜的味道,入口即化,非常好吃        


大虾寿司,虾子很大        


已经第五碟了        


一个完整的虾身,过瘾        


新鲜紧实的虾肉就是这么好吃        


再吃虾头里的黄,真是一个鲜甜口感        


蟹肉色拉寿司        


酸酸甜甜的口感,估计小孩肯定喜欢        


鱼子寿司        


大大的鱼子,颗颗爆珠,真是一种享受        


特级海胆寿司        ,光线有点暗        


蘸点芥末,        


再蘸酱油,海胆的味道就是这么棒        


自己另外点的,不知道什么鱼,就是看起来很好看        


满满的鱼肉        


蘸酱油,肉好细腻        


这也是自己随意而点        


也不知道什么鱼        


最后一个蘸酱油,肉质也是很细腻,不得不说孤独美食家介绍的这家平民旋转寿司,真是不错,去过筑地的寿司大和大和,都是很不错的,这家实惠方便,值得一来        


旁边又来一人,点了一个刺身拼盘        


剧集里的真鲷汤,说是大海的味道        


点了一碗,看起来很清淡,但是香气飘飘        


鱼肉很鲜,细腻,喝口汤,好吧,用像大海的味道绝对没错,看似清澈的一口汤,确实那种难以形容的鲜味,就用大海的味道形容它吧,太贴切了,绝对一碗好汤        


旁边小男生蛮能吃的,吃了好几盘        


最后再来一份,看着这个肉质颜色很漂亮就拿了一份        


这个是芥末放上面,一个是鱼碎肉的        


一个是鱼片的,新鲜的鱼生刺身怎么吃都是这么好吃        


非常满足的一餐        


一共吃了十三样,好过瘾,一共3180日元,性价比很高,两个人来就好咯了,可以尝到更多的口味        


走时店里还有很多人,应该也都附近居民来吃,非常棒的旋转寿司,印象很深        


离开食品街,再看一眼萌萌的头像        


第11家
第3季第10集   どん平 猪排饭


开头的都电荒川线,都内最后一条老式电车线路


顺便介绍一下这个都电荒川线,起始在三轮桥站,终点在早稻田站


三轮桥站台


满满昭和风的广告






荒川线周边景点,想好好玩一下需要一整天的时间


墙上的海报


小车进站


很萌


上车购买一日券,400日元,一天之内随意搭乘        




小车不大


驾驶室


车内很整洁        


这一站叫宫前站,去的店就在这个商店会里面


商店街也不大


这个中华料理场景也在剧集里出现        


店家进入商店街一会就到        


来到どん平


门口的食品模型


午间五种定食套餐


进入小店,也不大,孤独的美食家里的小店基本就是这种接地气的小店,而且味道绝对不差        


已经有顾客在等待了


等待装盘


店内人气第一的套餐


也是五郎吃的猪排山药小份迷你套餐


点一份迷你套餐  


浇了酱汁的炸猪排


先吃一口


面衣和猪排是分离的,很脆,猪排也很嫩,很香,酱汁甜口        


五郎的评价


一份豆腐


空口吃比较无味


淋上酱油        


好吃很多        


腌菜吃起        


一份山药泥,第一次吃,遇见新的做法总是很开心        


舀起


很粘稠的山药泥        


猪排配米饭        


一口猪排一口米饭        


再淋上店家的猪排酱汁        


电视剧里五郎也浇了


居然产生了破坏力


浇上猪排酱汁的炸猪排        


裹着酱汁        


一口下去,也是超级嫩,油脂仿佛都化开了,酱汁就是那个味,微酸,甜甜的        


浇点酱汁在包菜丝上


酸酸甜甜        


山药泥浇在米饭上


黏黏的口感,想必营养应该很不错        


最后一块,真心好吃


这口肥肉的油脂绝对让人陶醉,满口香气,猪排能做成这样真是一种享受        


满足一餐,依旧感谢孤独的美食家一剧让我们相遇        


第12家
第一季第7集  吉祥寺 意面和肉饼套餐


吉祥寺,据说是东京适宜居住地区排名靠前,有部日剧只想住在吉祥寺吗,可以看看,但是里面基本都没介绍吉祥寺        


依旧按导航来到,一不留神很容易错过


门口有点花哨


门口的食物的模型


五郎来到门口        


店内也很复古,还有电视剧火花的海报        


进入店内,一排沙发


墙上很多照片        


墙上写着各种酒的价格


店内沙发小桌子,感觉老派        


五郎坐在店内开始点单        


点单,服务员先拿来了番茄酱和色拉酱还有餐具


剧集里的番茄酱意面配汉堡肉        


依旧按伍郎点的来一份,配了味增汤的番茄意面和汉堡肉套餐        


鲜艳的番茄意面        


叉子卷意面        


很浓的番茄味,酸酸甜甜非常浓郁,很是好吃,小孩吃估计很开心,给的番茄酱基本用不到        


五郎大口吃意面        


番茄酱的味道        


浇上酱汁的汉堡肉,很可爱        


叉子叉起        


厚实的汉堡肉,口感润实,酱汁也是有点甜,非常不错        


电视剧里的汉堡肉        


五郎吃汉堡肉        


五郎的评价是沾满酱汁的汉堡肉是专属男孩子的的味道        




色拉吃起        


味增汤喝起来,洋食搭配日式味增汤,很奇怪的组合,电视剧里还拍了意面搭配肉烧卖的组合,随心随性,任意搭配


一扫而光,味道浓郁的一餐,依旧很棒


里面是吸烟区,这个顾客像点的咖喱猪排饭


抽完烟开吃        


吃完店内休息坐一会,拿了本杂志看看,别座都吃完再来一杯咖啡,写真一组拍了下






这是出现在这一集开头的松拓牛肉店        


五郎一早来到松拓        


松拓家的烧肉        


炸猪排和肉丸


好有中文单子


店内景象,远处待下油锅的牛肉丸        


炸肉饼200日元


知名的炸牛肉丸,很大一个


排队买牛肉丸


买一个240日元,5个以上200日元一个        


银座和筑地都有分店,只是一家也没去过        


买个牛肉丸


很大一个,热腾腾到手        


咬一口,混合肉汁的味道,里面洋葱比较多,非常好吃        


外皮很脆,便宜美味        


剧中五朗买的牛肉丸        


五郎带着肉丸见客户        ,一起吃




很多人买到就立即吃起来        




松拓家炸肉丸旁边二楼还有牛排        


松拓家牛排价格,据说相当不错,以后有机会来试试        




第13家
第一季第9集 下北泽 广岛烧        


小田急线 下北泽站


下北泽商店街


来到这家广岛烧        


五郎来到门口


中午十二点开始营业        


门口各种广岛烧价格        


进入小店        


这个铁板烧叫HIROKI,各种价格        


五郎来到店内的样子        


这是五郎在这一集吃的全部        


五郎的评价        


菜单看起,人气第一和第二        


还有双人单人套餐


海鲜铁板烧价格        


五郎点了三样铁板烧,牡蛎的店员说今天没有        


先给一个小铲子        


章鱼在铁板上制作


五郎点的香葱柚子醋味章鱼        


点了一份,上来上面盖满了香葱        


舀一小碗        


先吃章鱼,绝对清新,柚子混合醋的味道,柚子的香气很重        


香葱也是带着柚子的味道        


混合着一起吃,清新的香气,脆口的章鱼        


最后的舀起        


继续一小碗,吃起来,好吃        


五郎点的蒜烤帆立贝        


坐着看制作过程,几样蔬菜和蒜泥放在铁板上加热        




大大的帆立贝        


用盖子盖起来烹饪        


过一会掀开盖子        


准备装盘        


旁边做好的章鱼烧        


装好盘,五颜六色很漂亮,盛器放在铁板上还可以保温加热        


先吃帆立贝        


很厚实,肉质紧实,很香        


铁板菌菇也好吃


一片南瓜,吃起来比较甜        


一片柠檬,将柠檬汁挤上去,口感更加提神        


一个茄子        


金针菇,挤上了柠檬汁,蒜香混合柠檬的酸甜味道        


料比较足,胡萝卜        


西兰花,真是好吃营养        


帆立贝混合柠檬汁在加热煮制        


柠檬味清香肉质鲜美,绝对美味        


光盘        


点个五郎吃的HIROKI海鲜烧        


剧中五郎吃铁板烧的样子        


直呼好吃        


看HIROKI海鲜烧全程制作,先将面放在铁板上        



摊块面皮        


撒上鱼片沫        


堆上很多包菜丝        


再放上碎饼        


放上两片香料绿叶


还有两片五花肉        


全部反过来放铁板上        


翻炒面条        


继续加热        


放上大贝肉        


还有厚厚鱿鱼片        


还有个大虾


海鲜盖上盖子继续        


面皮上还打上鸡蛋        


涂上酱料        


撒上一种绿色的粉末


所有海鲜堆上来,撒上葱末再挤上柠檬汁        


最后出品到面前的样子,非常漂亮        


小铲子先铲一块        


装盘,先吃有鱿鱼片这一块的        


面条混合鸡蛋,确实香,依旧带点甜口        


浇点店家提供的酱汁        


酱汁依旧甜口,更加甜了        


再铲一块        



大虾,贝肉        


大虾还蛮大


香香的炒面        


厚厚的贝,吃着过瘾


再装一盘,放上葱末,说实话剧集里五郎吃的全餐一般人是吃不下的,因为我亲测过        


一片五花肉,经过铁板的烹饪。香香的        


大口的蛋混合着炒面        


剧中五郎挤上色拉酱        


大阪烧就应该是这样


跟着五郎也挤了一点        


包菜混合色拉酱和炒面,大口大口的好滋味        


吃完出门看到柯南的下北泽步行街杀人事件解密        


第14家
第五季第10集  龟户 菜苑 饺子、纯肝盖饭



龟户站,有点偏        


出站的龟户天神街        


来到菜苑        


朴实的门面,生意很好        


小店也不大        


剧中五郎来到菜苑        


墙上的价目表,价格算比较实惠




店内五郎吃纯肝盖饭的照片


剧中菜单上的中文翻译,你知道菜苑吗?我正在吃纯肝盖饭,龟户走起        


剧中的菜单,知道上面广告语的含义        




喝点啤酒        


剧中的饺子


点了一份        


倒了醋,后来吃起来才知道不是醋,而酱油        


夹起一个饺子


其实蘸的酱油        


味道还不错,正常口味啦        


白色的是醋,剧中五郎也是倒的白色的        


饺子蘸醋,一点点酸        


还倒了点辣油,当然也不是很辣        




桌上的几种调料瓶        


剧中的纯肝拌饭        


跟着五郎来份纯肝盖饭        


很大一碗纯肝盖饭,上面大量生葱花,很漂亮        


五郎的评价,大份量葱花犹如雪山的赞歌        


吃块肝,是鸡肝,甜甜辣辣,口感较重        


混合葱花吃        


舀一勺,混合米饭吃,甜甜辣辣,很香,超级下饭        


剧中五郎开始拌着吃        






现实中拌好的样子,绝对的浓油赤酱,在清淡的日本饮食中算比较重口的了        


舀一口,甜味辣味超级浓郁太好吃啦,超级棒        


五郎大口吃的样子        


说是毫不留情的调味


特浓特辣        


五郎的最后一口纯肝饭


再撒点胡椒粉        


添加了胡椒粉的味道更加刺激,一口接着一口超级满足,孤独的美食家里面很多小店就是这样,简单的食材,普通的做法,平民的价格和味道但却深深让人折服        


喝喝汤清口,就是那种最简单的拉面酱油汤,很是清爽,解油腻        


满足一餐,唯一缺点卡路里太高        


临走,看着纯肝盖饭或炒纯肝基本每座必点        


一个食客正大口的吃着纯肝盖饭,这一刻他就是孤独的美食家


第15家
第六季第12集   五反田户高居酒屋   


JR五反田站,也是有点小偏        


居酒屋在这个饮食店铺街里面,离地铁站也不远        


饮食店铺街里面所有店家        


剧中五郎白天来到饮食店铺街        


居酒屋就在一楼        


来到户高食堂        


去的时候小店全满,里面店员很客气,说对面还有店面是一家的        


剧中五郎来到户高        


剧中店内的样子        


来到对面的户高,全部订了,店员叫一个半小时以后来        


一个半小时以后来到这里        


桌上的冷菜章鱼黄瓜拌昆布


豆腐煮牛肉        


剧中五郎点的章鱼黄瓜拌昆布        


现实中来一份        


章鱼拌着有麻油的味道,章鱼劲道


黄瓜和昆布,昆布是什么自己百度吧        


点了杯果汁酒,味道偏甜        


剧中的海胆ON THE煮鸡蛋        


漂亮的海胆在鸡蛋上


鸡蛋很嫩,很难夹起,用手轻轻拿        


吃了海胆,新鲜的海胆就是好吃


溏心的鸡蛋很嫩,另一个整个吃下,溏心蛋混合海胆的滋味,很奇妙的搭配        


剧中五郎拿起海胆鸡蛋


片中的日式炸芝麻豆腐和番茄


一碗炸芝麻豆腐和番茄


先喝口汤,鲜的很透彻


舀起炸芝麻豆腐


这个炸芝麻豆腐很嫩


超级好吃,芝麻和豆腐浑然一体,芝麻很香,混合豆腐吃起来居然有种肉的感觉,绝对意想不到的味道


再吃西红柿,也是很不错,可以算一道创意料理菜


五郎吃炸芝麻豆腐        


这是五郎吃的评价,确实超级好吃的一道菜



        









五郎点的牛肉饭        


依旧跟着五郎的节奏,牛肉好漂亮        


很大一片牛肉,很嫩        


放点芥末,第一次吃几分熟的牛肉配芥末        



一口下去,牛肉很嫩很香,混合肥肉的部分非常好吃,满口香气        


最后牛肉盖饭吃起来,酱汁要再多点就更棒了        


五郎是将芥末放在饭上面        


然后放上牛肉片        


最后卷着饭大口吃        


五郎的评价        


也用牛肉卷着饭吃起来,就这样在好味中结束了本次东京之行的孤独的美食家拔草之旅,都是很不错,接地气的小店,谢谢剧集让我们相遇,有机会其他的孤独的美食家里的店家再相遇      


一家没吃到的孤独的美食家店家
吃了十五家孤独的美食家的店,会发现怎么没有剧集里面的烤肉店,2015年去过剧集里十条的山源烤肉,这次其实去了一家烤肉,而且跑了两次,一次去没营业,一次去了说一个人不接待,很遗憾,剧集里五郎不就是一个人去吃的,一个人不接待不是违背孤独美食家的本身的含义。如果你是一个人去,这一家就不要写进行程之内了

第2季第3集 中野沼袋 平和苑烤肉        


剧中五郎来到平和苑


JR线来到沼袋


通过导航来到平和苑门口,黑乎乎一片,这里是个居民区,也没什么饭店,就是突然冒出来一家烤肉店


门头蛮有感觉


原来今天休息,白跑一趟


隔天又来了,今天营业了


一阵兴奋,进门


里面的服务员还是东北人,告诉我说老板规定一个人不接待,说就是日本人也不理解这个规定,在日本这个服务至上和东京这个很孤独的地方,还真很难见到说不接待一个人的,沟通一下,老板坚持不接待,服务员也说老板是很固执的一个人,真不知道五郎电视剧里面为何是一个人吃的,好吧,就这样遗憾的离开,后来坐车去了一家连锁名字叫大阪烤肉的店,非常不错,推荐给大家


期待孤独的美食家2017年12月31日的大晦日特别篇播出


近期还推出了五郎的手办


[ 本帖最后由 瘪十 于 18-6-4 00:46 编辑 ]





                  
-------------------------------
爱超越了一切规则和界限,爱是包容、爱是忍耐,爱经得起时间的考验,永不休止
                                                                                           ----周星驰 美人鱼
  • 精华 0
  • 注册 2008-5-24
  • 行业 工业制造
  •  






  • 精华 0
  • 注册 2007-6-19
  • 行业 信息咨询
  •  

大赞,日本这种和我们这小饭店大排档一个等级的小酒屋这摆盘差了几个级数啊~




  • 精华 0
  • 注册 2005-4-8
  • 来自 江苏镇江
  •  

看完了…口水一地




-------------------------------
沒什麽好說滴
魚在水裏 EveryDay對著鏡子大叫①聲♂哎呀~``;"媽嘚,我又变帅了!!~~`
  • dd
  • 菜鸟
  • 精华 0
  • 注册 2004-5-23
  •  

大力了




-------------------------------
dd
  • 精华 1
  • 注册 2011-4-9
  • 行业 其它
  • 来自 镇江润州区
  •  

久住昌之,白吃作者




  • 精华 127
  • 注册 2004-12-6
  • 行业 教育科研
  • 来自 西祠镇江府
  • 资深食神 钓鱼达人
  •  






-------------------------------
徒步穿行你心中    13225111000  
  • 精华 6
  • 注册 2013-5-21
  • 行业 其它
  •  

三文鱼发着光




-------------------------------
**世上无难事 只要能吃饱**
欢迎关注我的微信:dagua0511
吃货集中营【官方Q群,只此一个】:210798295
  • 精华 2
  • 注册 2003-4-16
  •  

精致的日本,精致的美食。




  • 精华 51
  • 注册 2003-1-19
  • 吃货达人
  •  


QUOTE:
原帖由 见习 于 2017-12-6 15:22 发表
久住昌之,白吃作者
光头作者还是本剧的作曲




-------------------------------
爱超越了一切规则和界限,爱是包容、爱是忍耐,爱经得起时间的考验,永不休止
                                                                                           ----周星驰 美人鱼
  • 精华 0
  • 注册 2010-9-4
  • 行业 其它
  •  

瘪兄 元旦去大阪 主要在心斋桥和道顿崛附近活动 有啥美食推荐吗




  • 精华 51
  • 注册 2003-1-19
  • 吃货达人
  •  


QUOTE:
原帖由 jazzdrumer 于 2017-12-14 22:57 发表
瘪兄 元旦去大阪 主要在心斋桥和道顿崛附近活动 有啥美食推荐吗
道顿堀二丁目的空烤肉绝对可以试试




-------------------------------
爱超越了一切规则和界限,爱是包容、爱是忍耐,爱经得起时间的考验,永不休止
                                                                                           ----周星驰 美人鱼
  • 精华 51
  • 注册 2003-1-19
  • 吃货达人
  •  

独孤的美食家第七季已经开播,有机会拔草里面的店家








































-------------------------------
爱超越了一切规则和界限,爱是包容、爱是忍耐,爱经得起时间的考验,永不休止
                                                                                           ----周星驰 美人鱼
  • 精华 9
  • 注册 2006-11-22
  • 行业 其它
  • 来自 ZJ
  •  

我缺去日本的机票




  • 菜农[绿油油的]
  • 精华 1
  • 注册 2004-6-3
  • 行业 其它
  • 来自 镇江
  •  



[ 本帖最后由 墟 于 18-7-12 17:55 编辑 ]




  • 精华 1
  • 注册 2008-6-8
  • 行业 其它
  • 来自 镇江
  •  

好棒的帖子




查看积分策略说明快速回复主题
您目前还是游客,请 登录注册
您目前是乞丐会员,没有权限发贴!

高级模式

0/5000字

 
< >
 

Powered by Discuz! X 2 0.111675 s 清除 Cookies - 镇江网友之家 - 手机版
论坛导航 关闭