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标题: [烘焙课堂] 中秋节做月饼      查看: 11042  回复: 15 上一主题 | 下一主题
  本主题由 野渡无人 于 17-10-4 13:33 分类  
 
此信息发自梦溪论坛手机客户端 小秋yQP



精华 3
注册 14-8-23

 

中秋节做月饼

今天中秋节首先祝饮食块版友家庭美满和谐快乐!!!然后分享我的劳动成果请各位爱好者指教,空气炸锅是装修时购买厨房灶具时赠送的一直束之高阁无人问津,我寻思琢磨就做个月饼吧!虽然样子不好看但口味还是很受青睐,饼皮中筋面粉蜂蜜玉米油少量水大约估估调成,咸蛋黄玉米油浸一夜从冰箱取出200度烤5分钟,包好后200度8分钟再150度12分钟,拿出来还好没开裂,第一次还算成功





                  
17-10-4 10:121楼
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精华 3
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17-10-4 10:172楼
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精华 3
注册 14-8-23

 


差个刚烤好出篮的图








17-10-4 10:273楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 法诗顿滑动门



精华 0
注册 17-9-5

 


看样子蛮不错唉,好会做噢!




17-10-4 10:484楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 小秋yQP



精华 3
注册 14-8-23

 




QUOTE:
原帖由 法诗顿滑动门 于 17-10-4 10:48 发表
看样子蛮不错唉,好会做噢!
刚入门小学生水平




17-10-4 20:255楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 yangjian (灰爸爱烘焙)

有缘方得见


精华 9
注册 04-7-2
行业 教育科研
来自 镇江

 








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无视一切只会喷人的闲人
17-10-5 15:546楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 猫格格



精华 0
注册 17-9-15

 


看着蛮好的!加油哦!




17-10-5 15:587楼
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皮特




精华 0
注册 07-9-21
行业 其它

 


面软了些,不过看起来很好吃的样子




17-10-5 17:048楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 喵儿



精华 0
注册 15-9-5

 





17-10-5 19:469楼
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精华 3
注册 14-8-23

 


也没有具体称份量,饼皮就大概估计估计用中筋面粉,玉米油,蜂蜜少许水调成。




17-10-5 20:4710楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 朱雨



精华 0
注册 16-4-11

 


我不爱吃
但看是新鲜的
卖几个给我吧




17-10-5 23:1611楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 小秋yQP



精华 3
注册 14-8-23

 




QUOTE:
原帖由 朱雨 于 17-10-5 23:16 发表
我不爱吃
但看是新鲜的
卖几个给我吧
谢谢鼓励!瞎捣鼓捣鼓弄给自家吃得,不卖哦




17-10-6 07:5612楼
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DK汽车之家 (欧帕斯隔热膜专营店)



精华 2
注册 13-10-6
行业 其它

 

  结婚勋章  

看着不错







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DK汽车之家主营:洗车美容装潢改装常规保养钣金喷漆.微信号15189107851
17-10-6 09:2013楼
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(专业代理记账,纳税申报)



精华 0
注册 07-8-27
行业 其它
来自 镇江

 


不错







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专业代帐,微信小程序:镇江代帐,电话17712833558!
17-10-10 11:5314楼
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zyxiaoqiao




精华 0
注册 17-6-16

 


求过程步骤




17-10-10 22:0215楼
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964377



精华 2
注册 09-11-18
行业 学生

 


求试吃




17-10-15 18:4916楼
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