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标题: [家庭煮妇] 黑芝麻汤圆      查看: 7796  回复: 12 上一主题 | 下一主题
  本主题由 my0511大瓜 于 17-2-13 08:43 分类  
 
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小菜鸟


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黑芝麻汤圆

黑芝麻和冰糖是在炒货店买的现成的加工磨成粉,回家拌上猪油就可以了。反正就是简单好吃。每只汤圆馅心10克,糯米团15克。猪油融化了就会流沙,超级好吃呢。





























                  
17-2-13 08:151楼
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九曲之河



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请问汤圆达人,芝麻馅是怎么做的?




17-2-13 08:232楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 lisa慧



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QUOTE:
原帖由 九曲之河 于 17-2-13 08:23 发表
请问汤圆达人,芝麻馅是怎么做的?
请仔细看贴




17-2-13 08:303楼
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my0511大瓜
论坛小编


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QUOTE:
原帖由 九曲之河 于 17-2-13 08:23 发表
请问汤圆达人,芝麻馅是怎么做的?
黑芝麻和冰糖是在炒货店买的现成的加工磨成粉,回家拌上猪油就可以了。







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**世上无难事 只要能吃饱**
欢迎关注我的微信:dagua0511
吃货集中营【官方Q群,只此一个】:210798295
17-2-13 09:064楼
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绿野仙菇




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猪油拌的时候要化开吗?




17-2-13 12:075楼
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小菜鸟


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QUOTE:
原帖由 绿野仙菇 于 2017-2-13 12:07 发表
猪油拌的时候要化开吗?
可以戴手套揉一揉,手上有温度自然就软了。







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用影像记录人生!!!!!!!!!!!!
17-2-13 13:006楼
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小菜鸟


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QUOTE:
原帖由 九曲之河 于 2017-2-13 08:23 发表
请问汤圆达人,芝麻馅是怎么做的?
黑芝麻120克,糖30克,猪油80克,糯米粉200克,热水60克,冷水95克。







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用影像记录人生!!!!!!!!!!!!
17-2-13 13:017楼
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小菜鸟


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黑芝麻120克,糖30克,猪油80克。
糯米粉200克,热水60克,冷水95克。可以都用热水或冷水,看自己习惯。拌匀的馅心10克一个分好冻起来,这步不能省,一定要冻成小石子才容易包。糯米团15克一个。







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用影像记录人生!!!!!!!!!!!!
17-2-13 13:068楼
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小菜鸟


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QUOTE:
原帖由 my0511大瓜 于 2017-2-13 09:06 发表

黑芝麻和冰糖是在炒货店买的现成的加工磨成粉,回家拌上猪油就可以了。
好聪明。







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用影像记录人生!!!!!!!!!!!!
17-2-13 13:069楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 ZHUYUE_88990




精华 0
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QUOTE:
原帖由 九曲之河 于 17-2-13 08:23 发表
请问汤圆达人,芝麻馅是怎么做的?
懒人不用问。只管吃现成的!




17-2-13 15:4910楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 从春天到秋天

资深虾老爷


精华 16
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时间真的可以淡化一切。

17-2-13 20:1011楼
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此信息发自梦溪论坛手机客户端 花影若梦
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精华 57
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来自 镇江

 


谢谢楼主,准备试着做做看







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  静默生活  ·  寂寞花开
17-2-13 23:0112楼
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曾经年少薄春衫 (找饭搭子次饭)




精华 0
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找饭搭子吃饭
Q:245698523
17-2-17 14:3113楼
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